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O Churchill Meio Queijo é um vinho tinto elegante com alguma complexidade da região do Douro. Possui vários aromas maduros de frutas escuras e é intensamente aromático. Apresenta taninos sóbrios e uma acidez maravilhosa.
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Vinificação:
Churchill Meio Queijo é um vinho tinto produzido a partir de uvas vermelhas autóctones do Vale do Douro, como a Tinta Roriz, a Touriga Franca, a Touriga Nacional, a Tinta Amarela e o Tinto Cão. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu 6 meses em tanques de aço inoxidável e mais 6 meses em barricas de carvalho francês usadas, antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinto Cão.
Notas de prova:
Churchill Meio Queijo é um vinho tinto frutado e aromático da região do Douro, carregado com aromas de fruta madura, algumas notas de baunilha, grandes taninos e uma deliciosa mineralidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Xisto Ilimitado é um vinho tinto elegante, mineral e aromaticamente harmonioso. Destaca notas de frutos vermelhos silvestres, como framboesas, amoras e frutos silvestres. Destaca também um delicado perfume floral junto com sabores de romã e cereja, notas balsâmicas e acidez polida.
Taboadella Jaen Reserva é um vinho tinto elegante, suculento, mineral e extremamente bem equilibrado. Apresenta um buquê de aromas de frutos pretos maduros, ameixas, mirtilos e amoras que fazem parte dos aromas que se destacam em um mineral, balsâmico e com notas sutis de especiarias. Possui taninos macios e acidez delicada.
Quinta da Manoella Vinhas Velhas é um vinho tinto extremamente elegante e aveludado da região do Douro. No nariz é um vinho muito expressivo, onde predominam notas chocolate preto, fruta doce e toques minerais. Na boca apresenta taninos firmes mas polidos, com uma extraordinária acidez e final muito longo e fresco.
Frei João Reserva é um vinho tinto encorpado, denso e frutado da região da Bairrada. Apresenta notas intensas a frutos pretos maduros, aromas a pinhal mediterrâneo, especiarias e aromas balsâmicos. É um vinho tinto elegante, com taninos suculentos e maduros e uma acidez extraordinariamente suave.
Herdade do Sobroso Anas é um vinho tinto elegante, muito aromático e delicado. É um vinho tinto do Alentejo que apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos maduros, notas de especiarias acabadas de moer, delicadas notas florais, taninos suculentos e uma acidez muito suave.
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