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Monte da Ravasqueira Syrah é um vinho tinto de grande elegância, com deliciosos aromas a frutos pretos maduros, sabores a ervas frescas, delicadas notas de menta e manjericão, notas de frutos silvestres, nuances minerais e acidez muito polida.
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Vinificação:
Monte da Ravasqueira Syrah é um vinho tinto produzido com uvas tintas da Syrah plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 8 meses, em contacto com as borras, antes de ser engarrafado.
Castas:
Syrah.
Notas de Prova:
Monte da Ravasqueira Syrah é um vinho tinto delicado da região vinícola do Alentejo, que apresenta aromas deliciosos e subtis a frutos pretos maduros, nuances minerais, notas de ameixa e figos pretos e acidez sublime.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Este vinho revela a toda a fruta característica das principais castas da Região Alentejo.
Tapada de Chaves é um vinho tinto denso e intenso da região do Alentejo, dominado por aromas a frutos vermelhos maduros, como cerejas, ameixas e frutos vermelhos. Apresenta notas concentradas de especiarias, chocolate escuro e notas sutis de tabaco seco ao lado de uma grande acidez.
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Quinta da Carolina Reserva apresenta-se como um vinho tinto vigoroso, elegante e muito refinado. De taninos vincados e suculentos, liberta notas de aromas a frutos vermelhos silvestres e frescos assim como nuances minerais extraordinárias ao longo de notas balsamicas, terminando numa acidez muito eloquente.
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