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Monte da Ravasqueira Syrah é um vinho tinto de grande elegância, com deliciosos aromas a frutos pretos maduros, sabores a ervas frescas, delicadas notas de menta e manjericão, notas de frutos silvestres, nuances minerais e acidez muito polida.
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Vinificação:
Monte da Ravasqueira Syrah é um vinho tinto produzido com uvas tintas da Syrah plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 8 meses, em contacto com as borras, antes de ser engarrafado.
Castas:
Syrah.
Notas de Prova:
Monte da Ravasqueira Syrah é um vinho tinto delicado da região vinícola do Alentejo, que apresenta aromas deliciosos e subtis a frutos pretos maduros, nuances minerais, notas de ameixa e figos pretos e acidez sublime.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Pacheca Superior é um vinho tinto da região do Douro com um notável equilíbrio e aromas complexos de amoras e ameixas e notas de chocolate. Na boca é muito equilibrado, com taninos e acidez muito bem conjugados e um final longo e persistente.
Castas Escondidas é um vinho tinto elegante e complexo da região do Douro. Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, notas balsâmicas e trufadas envolvidas em taninos aveludados e sólidos. É um vinho tinto mineral e redondo, com bouquet aromático fechado e acidez polida.
Quinta do Vesuvio é um vinho tinto intenso e muito tânico da região do Douro. É rico em aromas a frutos pretos maduros, fragrâncias de frutos silvestres, cerejas maduras e deliciosos aromas de framboesas. Possui estrutura concentrada, frutas suculentas, com caráter mineral e uma acidez maravilhosa.
Quinta Vale Dona Maria é um vinho tinto opulento da região do Douro. Aromas balsâmicos, notas de chocolate preto, folhas secas de tabaco e especiarias. É um vinho tinto imponente, com taninos frutados e carnudos, com uma extraordinária acidez e uma grande mineralidade.
Aspecto limpído e cor rubi bem definida. Aroma de frutas vermelhas com ligeiro herbáceo sugere típico da uva Trincadeira. aroma frutado com apontamentos de morango, típicos da uva Aragonez, combinados com uma ligeira frescura oferecida pela casta Castelão.
Susana Esteban Procura é um vinho tinto vigoroso de notas intensas a frutos vermelhos maduros macerados ao longo de nuances minerais, aromas balsâmicos, notas de especiarias e perfumes de extraordinária madeira. Apresenta corpo estruturado, taninos ricos em fruta e uma acidez muito fina e elegante.
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