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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 12,5%
Pretexto é um vinho tinto elegante e rico que apresenta uma estrutura tânica elegante e madura e um bouquet aromático fino e muito bem definido. Aromas delicados de frutas vermelhas silvestres como amoras, framboesas e mirtilos se destacam. É um vinho tinto delicado, com aromas balsâmicos, nariz mineral, taninos sedosos e aveludados e acidez muito elegante.
Vinificação:
Pretexto é um vinho tinto da região vitivinícola do Dão, produzido a partir das castas tintas autóctones de Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional. Foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas e envelhecido em cubas de carvalho francês e em barricas durante 11 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Pretexto é um vinho tinto extremamente delicado e aromático, que apresenta aromas de frutos vermelhos muito maduros com um carácter vivo e delicado. Apresenta acidez muito polida, fruta com concentração média, impressionante equilíbrio mineral e estrutura aveludada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
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