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Cor vermelha bem estruturada e profunda. No nariz releva notas intensas de amora preta e mirtilo aliadas a expressões de baunilhas finas e chocolate. De caracter complexo e expressivo, apresenta-se na boca muito aveludado, macio e cheio de estrutura evidenciando taninos cheios, redondos e sedosos num final longo de forte personalidade.
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Vinificação:
Este vinho tinto da Região do Dão, Vinha Paz Colheita, foi vindimado à mão e foi pisado em lagares graníticos. A fermentação ocorreu a temperaturas controladas com maceração prolongada, em contacto com as peles, em cubas de pedra de granito. Envelheceu por 8 meses em barricas usadas de carvalho francês por 8 meses amtes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro Preto, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Cor vermelha bem estruturada e profunda. No nariz releva notas intensas de amora preta e mirtilo aliadas a expressões de baunilhas finas e chocolate. De caracter complexo e expressivo, apresenta-se na boca muito aveludado, macio e cheio de estrutura evidenciando taninos cheios, redondos e sedosos num final longo de forte personalidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
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Cor rubi. No nariz aroma de frutos vermelho. No paladar sabores suaves de frutos vermelhos, com notas de cacau e especiarias. Na boca é equilibrado e cheio, com taninos presentes e bem envolvido com frutas. O acabamento é persistente, mas harmonioso.
Feuerheerd's Anchor Wine Reserva é um vinho tinto intenso, aromático, sólido e muito elegante da região vitivinícola do Douro. Apresenta aromas intensos a frutos pretos maduros, notas de especiarias, baunilha e tabaco seco. É um vinho tinto com taninos doces, concentrado e cheio de fruta, com um mineral suave e uma acidez bem integrada.
O Quinta da Pedra Escrita é um vinho tinto intenso e muito fresco, com notas de frutos pretos e vermelhos. Na boca, é muito refrescante com taninos presentes e acidez equilibrada.
Profunda cor vermelha escura. Aroma picante intenso de frutos vermelhos maduros com a complexidade do carvalho discreto. Compacto e elegante, denso e cremoso. Taninos firmes que oferecem estrutura para maturação em garrafa.
M.O.B. Jaen é um vinho tinto robusto, aromático e fresco da região do Dão. Apresentando notas de frutos pretos maduros, apresenta grande mineralidade, com aromas de rocha molhada e solo humido. É um vinho com taninos apertados e vincados e uma acidez muito equilibrada.
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