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Niepoort Bastardo é um vinho tinto complexo, aromático e rico, com aromas de frutas vivas. É um vinho tinto cheio de frescura, com aromas a frutos vermelhos silvestres, boa mineralidade e taninos sólidos mas suaves. Possui estrutura média e acidez extraordinária.
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Vinificação:
Niepoort Bastardo é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de Bastardo a partir de vinhas velhas da região vitivinícola do Douro. As uvas foram depositadas em tanques de aço inoxidável, onde ocorreu um processo de maceração de duas semanas com as tiges. Após o processo de maceração, as uvas foram trituradas e o processo de fermentação foi iniciado, a temperaturas controladas em tanques de madeira. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 20 meses, em contato com as borras, antes de ser engarrafado.
Castas:
Bastardo de vinhas velhas.
Notas de Prova:
Niepoort Bastardo é um vinho tinto que se apresenta com uma cor vermelha aberta, apresentando-se extraordinariamente complexo e elegante. É um vinho tinto que exibe aromas fantásticos de frutos vermelhos silvestres, finos e delicados, juntamente com taninos suculentos e envolventes e extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Guarda Rios Signature é um vinho marcadamente aromático e complexo. Apresentando aromas de fruta preta madura, é um vinho tinto profundamente marcado por aromas de amoras, cerejas e ameixas, juntamente com notas de chocolate preto, baunilha e folha seca de tabaco. Ainda é fresco, mineral, com taninos redondos e cheios e acidez muito equilibrada.
Quinta do Vallado Sousão é um vinho tinto extravagantemente perfumado da região do Douro com enormes frutas suculentas e concentração. Tem frutos em todo o seu núcleo, com uma estrutura mineral cercada por taninos suculentos e uma acidez impressionante.
Monte dos Amigos Premium é um vinho tinto elegante, com aromas complexos de frutos vermelhos maduros, destacando-se os sabores de ameixas e cerejas, juntamente com notas de frutos silvestres, taninos sedosos e aveludados, notas de baunilha e acidez delicada.
Horácio Simões Tradição é um vinho tinto intenso e frutado da região de Palmela. No nariz predominam aromas de frutos silvestres, frutos negros e groselha, juntamente com notas de madeira bem integradas. Na boca é redondo, com acidez marcada e taninos persistentes. O final é longo e cremoso.
Aspeto cristalino, cor granada, aroma a frutos vermelhos frescos, macio e medianamente encorpado na boca.
Feuerheerd's Anchor Wine, é um vinho tinto do Douro cheio de elegância, autenticidade e puro nos seus aromas. Destaca aromas de frutas vermelhas silvestres juntamente com frutas negras como ameixas pretas e cerejas com perfume delicado de violetas. É um tinto extraordinariamente elegante com taninos redondos e polidos e uma acidez extraordinariamente sutil.
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