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Pintas Doc Douro é um vinho tinto que mostra total elegância, intensidade e complexidade aromáticas. Com aromas intensos e persistentes de frutos silvestres pretos, destacam-se os aromas de amoras e chocolate escuro, juntamente com deliciosos taninos, imponentes, mas macios e com uma extraordinária acidez.
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Vinificação:
Pintas Doc Douro é um vinho tinto produzido a partir de castas autóctones de vinhas velhas com 87 anos de idade, da região do Douro. Depois de as uvas serem pisadas nos lagares de pedra granítica, o vinho foi submetido a um longo período de maceração. O vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques graníticos, onde foi agitado de forma contínua e cuidadosa. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 18 meses antes de ser estabilizado e engarrafado.
Castas:
Vinhas velhas de 87 anos de idade.
Notas de prova:
Pintas Doc Douro é um vinho tinto elegante e atraente, aromático, de excelente intensidade, com notas de frutos silvestres maduros, como amoras e framboesas, e um toque sutil de balsâmico. Apresenta taninos densos e suculentos, notas minerais e ervas aromáticas como manjericão e hortelã e uma acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Titular Reserva é um vinho tinto caracterizado por aromas puros de fruta vermelha madura, com aromas de morangos silvestres, cerejas e framboesas, juntamente com notas de frutos pretos, amoras e ameixas. Apresenta suaves notas balsâmicas, taninos frescos e imponentes, nuances minerais e acidez muito equilibrada.
Quinta do Cerrado Colheita é um vinho tinto elegante e límpido da região do Dão. É um vinho tinto dominado por fragrâncias silvestres vermelhas como framboesas e groselhas, juntamente com um núcleo intensamente frutado e temperado com notas de especiarias e notas sutis de madeira.
Proibido à Capela é um vinho tinto genuíno do Douro e foi produzido com a menor interferência mecânica e elétrica possível. Por isso, sua naturalidade é expressa em aromas puros e genuínos de frutos silvestres maduros, com sabores de amoras e framboesas, além de taninos suaves mas firmes e acidez elegante.
O Syrah da Discordia é um vinho tinto que apresenta uma elegância extraordinária, harmonia aromática equilibrada e um bouquet rico e mineral. Apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, aromas florais, delicadas notas balsâmicas, taninos sedosos e acidez.
Familia Silva Branco é um vinho tinto rico e encorpado. Possui aromas límpidos de frutas vermelhas, notas balsâmicas e especiarias. Com taninos elegantes e suculentos, expressa notas frescas e minerais e uma acidez elegante.
Titan of Douro é um vinho tinto complexo, elegante e perfumado da região do Douro. Apresenta um nariz cheio de intensidade aromática a frutos pretos maduros, notas de cacau, cerejas pretas e ameixas maduras e notas de madeira fina. É um vinho tinto com boas notas minerais, xisto e solo húmido e com uma acidez equilibrada.
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