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Quinta do Valdoeiro é um vinho tinto eclético cheio de intensos aromas de frutas maduras, muita frescura, especiarias, toques de iodo e notas salinas. Possui taninos muito estruturados, um caráter mineral que lhe dá um acabamento longo e persistente.
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Vinificação:
Quinta do Valdoeiro é um vinho tinto produzido com uvas Syrah, Baga, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon da região da Bairrada. Após o processo de fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas, o vinho permaneceu, durante 16 meses, em barricas de carvalho antes do engarrafamento.
Castas:
Syrah, Baga, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notas de prova:
Quinta do Valdoeiro é um vinho tinto frutado da região da Bairrada, repleto de taninos firmes e sólidos. É um vinho cheio de frutas maduras, denso com uma acidez maravilhosa e muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
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