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Tapada de Chaves é um vinho tinto denso e intenso da região do Alentejo, dominado por aromas a frutos vermelhos maduros, como cerejas, ameixas e frutos vermelhos. Apresenta notas concentradas de especiarias, chocolate escuro e notas sutis de tabaco seco ao lado de uma grande acidez.
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Vinificação:
Tapada do Chaves é um vinho tinto produzido com uvas tintas da Trincadeira, Aragonez e Castelão da região do Alentejo. Depois de ocorrer o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu em barricas novas de carvalho francês por 15 meses, e mais 12 meses descansando na garrafa.
Castas:
Trincadeira, Aragonez, Castelão.
Notas de prova:
Tapada do Chaves é um vinho tinto elegante e poderoso da região do Alentejo, dominado por taninos redondos, suculentos e com muitos aromas de frutos vermelhos maduros no seu bouquet. Apresenta aromas complexos, notas balsâmicas, especiarias e grande profundidade e intensidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Ervideira Bio Nature é um vinho tinto orgânico elegante, sóbrio e puro. Dos aromas aos frutos vermelhos silvestres, apresenta um bouquet aromático, com sabores a framboesa, groselha e amoras. Apresenta deliciosos aromas a fruta madura, com notas terrosas e bergamota juntamente com uma acidez fantástica e taninos muito polidos.
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Quinta do Valdoeiro Syrah é um vinho tinto da região de Bairrada cheio de aromas de frutos vermelhos maduros, especiarias, notas de baunilha e tabaco. É um vinho de textura aveludada, denso e com taninos cheios de fruta preta. Tem um final muito fresco e persistente.
É um vinho nobre, exuberante produzido a partir da criteriosa seleção de vinhas com mais de meio século, exclusivas da Quinta de S. Luiz. Estas uvas dão origem a vinhos mais intensos e concentrados que exprimem a essência do terroir do Alto Douro. Aromas a frutos silvestres maduros, com agradáveis notas de especiarias finas. No paladar sentem-se os...
Cor violeta claro. O nariz mostra-se doce e elegante e muito boa identidade aromática. Os aromas a fruta vermelha bem madura são predominantes, as notas florais persistem até ao final.Na boca é de uma boa intensidade, suave, e bem estruturado. Os taninos são expressivos mas equilibrados, possui um final de boca persistente com uma grande frescura.
Herdade das Servas Reserva é um vinho tinto extraordinariamente complexo da região do Alentejo. Um vinho elegante, carregado de aromas de frutos maduros, como groselhas, cassis e cereja, com taninos muito concentrados, com notas de cacau, especiarias e apontamentos subtis barrica de madeira.
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