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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14%
Vale do Inferno Reserva é um vinho tinto muito rico e complexo da região do Douro. Apresenta um bouquet aromático muito expressivo, onde predominam notas de fruta preta e vermelha e flores, além de uma acidez polida e muito incisiva, taninos de enorme qualidade e um final longo e sério.
Vinificação:
Vale do Inferno Reserva é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional da região do Douro. Após o desengace completo das uvas, o mosto foi submetido a uma longa maceração. A fermentação ocorreu em lagares de granito, a temperaturas controladas. O vinho foi então transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com borras finas por 18 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Vale do Inferno Reserva é um vinho tinto de enorme complexidade, onde no aroma predominam as notas de fruta preta e vermelha, flores e cítricas. Na boca mostra-se intenso, recheado de sabores, com taninos de enorme qualidade e um excelente final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
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