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Vale do Inferno Reserva é um vinho tinto muito rico e complexo da região do Douro. Apresenta um bouquet aromático muito expressivo, onde predominam notas de fruta preta e vermelha e flores, além de uma acidez polida e muito incisiva, taninos de enorme qualidade e um final longo e sério.
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Vinificação:
Vale do Inferno Reserva é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional da região do Douro. Após o desengace completo das uvas, o mosto foi submetido a uma longa maceração. A fermentação ocorreu em lagares de granito, a temperaturas controladas. O vinho foi então transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com borras finas por 18 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Vale do Inferno Reserva é um vinho tinto de enorme complexidade, onde no aroma predominam as notas de fruta preta e vermelha, flores e cítricas. Na boca mostra-se intenso, recheado de sabores, com taninos de enorme qualidade e um excelente final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
Côr rubi com nuances púrpuras. Aromas complexos com notas florais e de frutos vermelhos. Na boca é redondo com taninos minerais e com uma acidez viva. Termina fresco e persistente.
Quinta de Ventozelo Tinta Roriz é um vinho tinto elegante e frutado da região do Douro, com aromas complexos. Apresenta um perfil aromático aberto, onde se destacam notas de frutos vermelhos maduros no meio de delicadas fragrâncias florais, nuances balsâmicas e uma acidez suave.
Julian Reynolds Reserva é um vinho tinto maravilhoso, encorpado, detentor de uma cor granada profunda da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta uma estrutura elegante, taninos suculentos e voluptuosos, nuances minerais e um intenso aroma frutado a frutos vermelhos maduros que terminam com uma acidez equilibrada.
Lua Cheia em Vinhas Velhas Album, é um vinho tinto elegante dominado por aromas de frutas vermelhas maduras, aromas florais e taninos redondos e suculentos.
Quinta do Vallado Tinta Roriz é um vinho tinto sólido, firme e muito concentrado, do Vale do Douro, com taninos suculentos e apertados. Mostra aromas de ameixas pretas maduras e cerejas, chocolate escuro, toques de baunilha e uma textura sedosa, juntamente com uma extraordinária acidez.
Coelheiros é um vinho tinto redondo perfeito e fácil, da Herdade dos Coelheiros no Alentejo. É um vinho perfumado repleto de aromas frescos de frutas vermelhas com pequenas notas de fumaça e especiarias. Mostra densidade e riqueza, equilibrada com boa acidez e taninos finos. O final é longo e persistente.
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