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Valle de Passos Reserva é um vinho tinto da região de Trás-os-Montes que nos apresenta uma cor rubi, aroma fresco e delicado com notas de frutos vermelhos e pretos. Na boca é elegante, com acidez presente e taninos equilibrados.
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Vinificação:
Valle de Passos Reserva é um vinho tinto, produzido a partir de castas tintas da Touriga Franca e Touriga Nacional da região de Trás-os-Montes. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas. Após a fermentação, permaneceu por 6 meses em tanques de aço inoxidável e outros 6 meses em barricas de carvalho francês, sendo posteriormente decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
O Valle de Passos Reserva é um vinho tinto elegante e robusto que nos apresenta aromas exuberantes de frutos vermelhos maduros e notas aromáticas da madeira onde estagiou. Na boca, é elegante, com uma acidez viva e taninos presentes mas bem integrados, com um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Aroma frutado, dominado por nuances de frutos da floresta e morango conserve. Na boca, encontramos sabores idênticos aos aromas, integrado com uma estrutura de taninos suaves.
Cor vermelho escuro. No nariz predominam os aromas dos frutos maduros e notas de especiarias com notas doces de baunilha e café. É um vinho tinto encorpado com taninos finos, o que lhe dá elegância e um final de boca intenso e fresco.
Passadouro Touriga Nacional é um vinho tinto complexo e muito concentrado da região do Douro. É um vinho tinto muito expressivo. No seu bouquet aromático, é dominado pelos aromas de frutos silvestres, notas de cacau, notas balsâmicas e notas minerais incisivas e marcantes, juntamente com taninos austeros e imponentes e uma acidez deslumbrante.
Intensus Reserva é um vinho tinto elegante, com aromas finos e intensos, com frutos vermelhos maduros, notas suaves de baunilha, notas minerais e acidez muito suave.
Trinca Bolotas é um vinho tinto rico e muito frutado da região do Alentejo. Dominado por aromas intensos e opulentos a cerejas pretas, ameixa e amoras, apresenta aromas balsâmicos muito bem integrados, taninos muito elegantes e uma boa acidez.
Terras do Grifo Reserva apresenta-se como um vinho tinto maduro, sério e extraordinariamente maduro, rico em frescura aromática. Com uma cor rubi concentrada, este vinho tinto do Douro apresenta um bouquet aberto e mineral, com notas de frutos da floresta negra e acidez muito elegante.
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