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- País: Portugal
- Região: Minho
- Alc.: 9%
Tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura. Aromático e envolvente, Gazela apresenta aromas citricos e de frutas tropicais e a sua acidez é viva e estimulante. Muito bem equilibrado por um leve toque de açúcar. O produto final é um vinho simples, versátil e muito atraente.
Vinificação:
Gazela é produzido na adega da Quinta de Azevedo, magnífica propriedade pertença da Sogrape junto a Barcelos, na Região dos Vinhos Verdes. Uvas colhidas à mão, submetidas a desengace e esmagamento suave. O mosto resultante é separado a partir de peles em prensas pneumáticas e submetidos a decantação estática durante cerca de 24 horas, adequadamente protegida da oxidação, até atingir o nível exigido de clareza. Fermentação em cubas de aço inoxidável, em seguida, segue a fermentação, sob uma temperatura controlada de cerca de 16ºC. Gazela é engarrafado imediatamente após a fermentação, de modo a garantir a sua frescura original.
Castas:
Loureiro, Pedernã, Trajadura, Azal
Notas de prova:
Tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura. Aromático e envolvente, Gazela apresenta aromas citricos e de frutas tropicais e a sua acidez é viva e estimulante. Muito bem equilibrado por um leve toque de açúcar. O produto final é um vinho simples, versátil e muito atraente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser mantida de pé, em um lugar seco e fresco. Dada a sua frescura é melhor bebido jovem. Deve ser servido bem gelado, em um copo de vinho branco ou uma flauta, a uma temperatura entre 6ºC-8ºC.
Outros Vinhos Brancos
17,5 pts : Revista de VinhosCovela Escolha Vinho Branco 75cl
01991301926Covela Escolha é um vinho branco extraordinariamente elegante produzido na região vitivinícola dos Vinhos Verdes. De cor cítrica brilhante, apresenta aromas intensos de frutas cítricas, textura aveludada e sedosa com carga mineral fantástica e acidez limpa e vibrante.
26,50 €- 90 pts : Wine Enthusiast
Aveleda Alvarinho Vinho Verde 75cl
00171300087Tem uma cor de palha aberto e, uma aparência brilhante clara. Um vinho intenso, harmonioso, que tem um sabor surpreendente e uma estrutura aveludada. Frutado com notas de maracujá, flores brancas e frutas cítricas, com um elegante e persistente final de boca.
13,85 € - 88 pts : Robert Parker
Maria Bonita Loureiro Vinho Branco 75cl
01261301011Maria Bonita é um vinho branco repleto de aromas florais de flores amarelas e aromas de frutas cítricas. É um vinho com uma acidez fantástica e com abundantes notas de frutas cítricas.
14,75 € -
Camaleão Sauvignon Blanc Vinho Branco 75cl
02201301828Camaleão Sauvignon Blanc é um vinho branco muito equilibrado e elegante que foi produzido na região vitivinícola dos Vinhos Verdes na região Norte do Litoral de Portugal sob influência do clima marítimo. Este modo apresenta-se aromático, com notas salinas e iodo e um bouquet citrico impressionante e muito fresco.
15,75 € -
Casal Garcia Sangria Tinta 75cl
00171200860Casal Garcia Sangria Tinta é uma bebida doce que se destaca por seus aromas de frutas naturais, especialmente as notas de pêssegos maduros, maçãs, laranjas, citrinos e canela. Tem um perfil doce, fresco e vibrante.
14,50 € -
Conceito Alvarinho Vinho Branco 75cl
01131300787Conceito Alvarinho é um vinho branco da região do Vinho Verde. Tem uma cor cítrica com delicadas reflexões esverdeadas. Revela várias fragrâncias de flores brancas e frutas cítricas como limões e limas bem integradas no seu caráter fresco e mineral.
34,50 €