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Um vinho amarelo-pálido claro com reflexos esverdeados. aroma jovem, com um toque floral e cítrico. Um vinho com acidez equilibrada, com um feel.a boca suave
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Vinificação:
Para preservar todas as suas qualidades, as uvas são desengaçadas e esmagadas, logo que chegam à cooperativa. Em seguida, as uvas esmagadas são pressionadas. O mosto é clarificado usando decantação estática a uma temperatura controlada (16 ° C). A fermentação alcoólica, em seguida, ocorre a uma temperatura controlada de entre 18 ºC e 20 ºC. Antes de ser estabilizado o vinho é filtrado. Após a estabilização é filtrada de novo e só então preparado para engarrafamento.
Castas:
Trajadura
Notas de prova:
Um vinho amarelo-pálido claro com reflexos esverdeados. aroma jovem, com um toque floral e cítrico. Um vinho com acidez equilibrada, com um feel.a boca suave
Conselhos de armazenar e servir:
A dose recomendada a uma temperatura de 6 a 8ºC
Anselmo Mendes Tempo é um extraordinário vinho verde branco, com qualidade aromática fantástica e estrutura complexa e aveludada. Apresenta uma cor alaranjada e aromas ricos de frutas tropicais com nuances cítricas, temperadas com notas de baunilha, especiarias e muita frescura.
Cor Ruby com trasparência. Fragrancia floral e aromas a frutos vermelhos e fumo. Boa intensidade aromática com frescura e taninos firmes.
Aveleda Manoel Pedro Guedes é um vinho verde complexo, opulento e intensamente aromático da região dos vinhos verdes. Apresenta aromas a frutos tropicais, sabores a citrinos maduros, como tangerina e casca de laranja, notas florais e nuances balsâmicas. É um vinho branco aveludado, de textura sedosa e extraordinária acidez.
Côr amarela clara. Aroma profundamente cítrico, tropical, mas com uma grande complexidade. Redondo e robusto possui uma grande estrutura com um final amargo e seco próprio da casta Alvarinho.
Santiago na Anfora do Rocim é um vinho branco complexo, encorpado, maduro e com aromas cítricos. Apresenta notas minerais terrosas, salinidade, densidade e estrutura aveludada, acompanhadas por uma acidez equilibrada.
Aveleda Loureiro é um vinho branco-esverdeado com delicadas notas florais, aromas tropicais e nuances cítricas. É um vinho branco fresco, aveludado e com acidez muito equilibrada.
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