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Ameal Reserva é um vinho branco da Região dos Vinhos Verdes estruturado, complexo e de textura aveludada. Expressa um bouquet cítrico e aromas de frutas torradas com casca branca, nuances de baunilha, fragrâncias florais e acidez muito afinada.
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Vinificação:
Ameal Reserva é um vinho branco produzido a partir das castas brancas de Arinto e Loureiro na região vitivinícola dos Vinhos Verdes. A fermentação decorreu parcialmente em barricas de carvalho francês e parcialmente em inox. O vinho estagiou durante 8 meses em barricas de carvalho francês antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto, Loureiro.
Notas de Prova:
Ameal Reserva é um vinho branco complexo e aveludado, seco e mineral e profundamente gastronómico. Com raízes cítricas, apresenta notas de frutos de casca branca torrados, aromas de baunilha, perfume amadeirado e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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Aroma mineral, frutas cítricas, flores brancas selvagens. Estruturado no palato, com frescura e um final vigoroso.
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