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Granito Cru é um vinho branco complexo, intensamente aromático e com notas balsâmicas finas e muito bem integradas. Apresenta um bouquet mineral e cítrico, com notas de frutos tropicais, textura aveludada com concentração exuberante que deixa no copo notas de gordura juntamente com uma acidez muito fina.
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Vinificação:
Granito Cru é um vinho branco produzido com uvas brancas de Encruzado, Bical e Sercial da região vinícola do Dão. Após o processo de fermentação em cubas de carvalho a temperaturas controladas, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, durante 9 meses, onde permaneceu em contacto com as borras finas, sendo submetido a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Encruzado, Bical, Sercial.
Notas de Prova:
Granito Cru é um vinho branco elegante, complexo e aromaticamente exótico da região do Dão, com uma textura gorda, base exuberante e deliciosas notas cítricas. Tem um perfil tropical e balsâmico, com excelente equilíbrio e acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Permitido Rabigato é um vinho branco do Douro, produzido a partir de vinhas velhas brancas plantadas a grandes altitudes, que conferem a este vinho branco três características importantes de um grande vinho branco do Douro: precisão nos aromas, grande mineralidade e acidez irreverente que lhe traz. um frescor extraordinário.
Mocho Galego Premium é um vinho branco de média intensidade aromática, com aromas a frutos de caroço como o pêssego e a ameixa branca, delicadas notas florais e uma acidez muito elegante.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita é um vinho branco da região do Douro que apresenta maravilhosos aromas cítricos, sobre frutas maduras de casca branca, como melões, pêssegos e mamão. Também possui notas minerais, rocha granítica úmida e grafite e uma extraordinária acidez.
Poças Fora da Série Cerceal é um vinho branco encorpado, com complexidade aromática e estrutura cítrica. É um vinho que apresenta delicados aromas florais, notas de salinidade, frutos de casca branca, como pêra e maçã. Apresenta ainda uma acidez cítrica muito bem integrada em aromas balsâmicos de baunilha e ligeiros aromas a frutos secos.
Mãos é um vinho branco da região vitivinícola do Douro que apresenta um perfil aromático fresco e mineral. Apresentando notas de frutas de pomar de casca branca, tem toques de frutas cítricas maduras, notas florais e acidez muito delicada.
Casa de Vilacetinho Avesso Superior é um vinho branco com grande carácter e complexidade aromática. Apresenta notas cítricas dominantes, juntamente com nuances de frutos de pomar, com notas de chá verde e flor de laranjeira. É um vinho branco marcante, cheio de cremosidade, mineralidade e uma acidez fantástica.
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