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Quinta do Cardo Bio Weißwein hat eine blasse Zitrusfruchtfarbe. Es hat ein üppiges Aroma mit Noten von Grapefruit, Limonen und Melonen und eleganten mineralischen Noten. Am Gaumen hat es ein fantastisches Volumen und Frische mit intensiven Zitrusnoten in einem langen Finish.
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Weinbereitung:
Quinta do Cardo Bio Weißwein wurde aus biologisch angebauten Trauben von Síria hergestellt. Die Trauben wurden entwässert, zerkleinert und in Edelmetall-Fermentations-Bottiche überführt, wo sie bei einer kontrollierten Temperatur fermentiert wurden. Nach der Gärung ging der Wein auf dem feinen Hefe, mit wöchentlichem Battône, bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Síria.
Verkostung:
Quinta do Cardo Bio Weißwein hat eine zitronengrüne Farbe. Es präsentiert blumiges und fruchtiges Aroma mit Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, um Mandarinen und Kalk zu erinnern. Es hat viele mineralische Noten und ein lebhaftes und anhaltendes Ende.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Leuchtend rote Farbe, üppigen Duft von roten Früchten. Es ist ein frischer Wein, sehr mineralisch, mit guter Säure und große Tanninstruktur. Es hat eine letzte sehr lang und anhaltend Mund.
Dunkle rubinrote Farbe. Das Aroma ist voller Charakter, mit Aromen von Waldbeeren , Pflaumen und Kirschen. Es ist ein sehr frisch, mineralisch Wein mit einem starken Geschmack von guter Säure und große Tanninstruktur unterstützt. Es hat eine letzte sehr lang und anhaltend Mund.
Quinta dos Castelares ist ein eleganter, fruchtiger und frischer Bio-Weißwein. Es präsentiert Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Noten mit floralen Nuancen und einer mineralischen Note. Es handelt sich um einen überwiegend futuristischen Wein, sehr frisch, mit gut integrierter Säure in seinem aromatischen Bouquet.
Niepoort Bioma Vintage Port 2013 ist ein Vintage Portwein, der mit alten Reben hergestellt wird, die nach biologischen Methoden behandelt werden, mit einem sehr eleganten Charakter, voll von dunklen Fruchtaromen, Gewürzen, dunklen Schokoladennoten, wundervollen staubigen Tanninen und einer köstlichen Süße.
Niepoort Bioma Vintage Port 2008 ist ein Vintage Portwein, der aus alten Reben hergestellt wird, die mit biologischen Methoden behandelt werden und mit vielen reifen Beerenaromen wie schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren, dunklen Gewürzen und Cassis gefüllt sind. Es verfügt über kraftvolle saftige Tannine und eine großartige Säure.
Farbe gelb intensiv stroh. Der Duft hat eine komplexe Geschmacksnuancen und Gemüse. Anda lebendige Wein am Ende.
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