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Azul Portugal Dão ist ein eleganter Rotwein aus der Region Dão, mit vielen Früchten, Aromen von reifen Pflaumen, Himbeeren mit einem Hauch von Zimt, Nelken, süßer Vanille und Noten von Gewürzen. Es verfügt über elegante, aber lebendige Tannine und eine großartige Säure.
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Weinbereitung:
Azul Portugal Dão ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben der Region Dão als Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen und Alfrocheiro hergestellt wird. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen wurde ein Teil der Charge für 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift und der Rest blieb in Edelstahltanks, bevor er stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro.
Verkostung:
Azul Portugal Dão ist ein abgerundeter und fruchtiger Rotwein aus der Region Dão, beladen mit reifen roten Fruchtaromen, festen und gut strukturierten Tanninen und viel Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Xisto Cru ist ein komplexer, reichhaltiger Rotwein mit minimalen Eingriffen. Ein rustikaler, kräftiger Rotwein, mit reinen Primäraromen von reifen roten Früchten, Fassnoten und zarten balsamischen Aromen. Mit imposanten, strengen und konzentrierten Tanninen präsentiert er fantastische mineralische Niveaus zusammen mit polierter Säure.
Flor do Tua Reserva ist ein eleganter, aromatischer Rotwein, der Noten von reifen schwarzen Früchten, kandierten schwarzen Pflaumen, reifen Kirschen und Brombeeren aufweist. Es präsentiert feine und subtile Tannine und blumige Aromen zusammen mit Balsamico-Noten, Gewürzen und Vanille. Es ist ein Rotwein mit mittlerem Körper und zarter Säure.
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Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein aus der Region Bairrada mit reifen schwarzen Früchten, vorwiegend mit Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Es verfügt über komplexe Aromen und Noten von gemahlenem Pfeffer und balsamischen Noten. Es ist ein Rotwein mit kräftigen Tanninen und einer sehr beständigen Säure.
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