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Azul Portugal Dão ist ein eleganter Rotwein aus der Region Dão, mit vielen Früchten, Aromen von reifen Pflaumen, Himbeeren mit einem Hauch von Zimt, Nelken, süßer Vanille und Noten von Gewürzen. Es verfügt über elegante, aber lebendige Tannine und eine großartige Säure.
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Weinbereitung:
Azul Portugal Dão ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben der Region Dão als Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen und Alfrocheiro hergestellt wird. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen wurde ein Teil der Charge für 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift und der Rest blieb in Edelstahltanks, bevor er stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro.
Verkostung:
Azul Portugal Dão ist ein abgerundeter und fruchtiger Rotwein aus der Region Dão, beladen mit reifen roten Fruchtaromen, festen und gut strukturierten Tanninen und viel Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Dona Helena Reserva ist ein außergewöhnlicher und intensiver Rotwein aus der Region Palmela. Er hat komplexe fruchtige Aromen und zeichnet sich durch würzige Nuancen, reife Aromen von schwarzen Früchten und Vanille aus, zusammen mit einer ausgewogenen Säure.
Vicentino Naked ist ein kompromissloser, eleganter Rotwein mit sauberen Aromen von wilden roten Früchten und zarten floralen Noten. Es ist frisch, mineralisch, salzig und von enormem Charakter und endet in einer sehr gut gestalteten Säure.
Cabriz ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit einer intensiven Rubinweinfarbe. Erhält ein fruchtiges, duftendes Aroma, das hauptsächlich aus frischen roten Beeren, Waldfrüchten, Gewürzen und einem leichten Hauch von gerösteten Aromen besteht. Es hat einen fruchtigen, weichen, eleganten und harmonischen Geschmack.
Castas Escondidas ist ein eleganter und komplexer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert intensive Aromen von roten Früchten, Balsamico- und Trüffelnoten, die in samtige und solide Tannine eingebunden sind. Es ist ein mineralischer und runder Rotwein, mit einem geschlossenen aromatischen Bukett und geschliffener Säure.
Messias Douro Vinha Santa Barbara zeigt die tiefe purpurrote Farbe. Es ist reich, mit strengen Früchten geschlossen und einige florale Details. Es ist mächtig aber rund, es hat reife Tannine, ohne Exzesse, bittere Kakao und mineralische Noten auf dem langen, saftigen Ende.
Charme ist ein robuster Rotwein aus der Douro-Region. In der Nase Noten von Kirschen, schwarzen Früchten und Fässern. Es ist ein imposanter und eleganter Rotwein mit feinen Tanninen, die sehr gut in die Säure eingebunden sind und einen langen Abgang haben.
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