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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13%
Batuta ist ein tiefer und konzentrierter Rotwein, der uns ein sehr strenges Aroma von Waldfrüchten verleiht. Im Mund ist dünn und elegant, mit einer guten Säure, die die Tannine sehr gut umgibt. Der Abgang ist lang und verführerisch.
Weinbereitung:
Batuta ist ein Rotwein aus den roten Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete und Black Malvasia aus der Region Douro. Nach einer langen Mazeration fand die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Der Wein wurde 22 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta.
Verkostung:
Batuta ist ein eleganter und opulenter Wein aus der Douro Region. Es hat eine sehr ausgeprägte aromatische Intensität mit Noten von Waldfrüchten, reifen schwarzen Kirschen, Kakao, Vanille und Holz sowie einem sehr gut definierten mineralischen Charakter. Im Mund ist es sehr tief und präzise, mit einer guten Säure, die die gesamte Struktur der Tannine unterstützt. Der Abgang ist sehr fein, lang und verführerisch.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
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