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Beyra Grande Reserva ist der Stereotyp eines hervorragenden Rotweins von hoher Qualität, dessen Aromen und Komplexität eine enorme Opulenz aufweisen. Mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten geladen, kombiniert er elegante Balsamico-Noten mit strengen und kräftigen Tanninen, die seine intensive Mineralität und außergewöhnliche Säure unterstreichen.
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Weinbereitung:
Beyra Grande Reserva ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben von Tinta Roriz und Touriga Nacional aus der Umgebung von Beira Interior hergestellt wird. Der Wein wurde in der Kälte einer ausgedehnten Mazeration unterzogen, nachdem er bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert wurde. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in extrafeine Barriquefässer aus amerikanischer Eiche überführt, wo er 12 Monate vor dem Mischen und Abfüllen in Flaschen gelagert wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Verkostung:
Beyra Grande Reserva ist ein Rotwein von sehr hoher Qualität, üppig, opulent und komplex. Von unnachgiebiger Struktur, präsentiert er sich imposante und saftige Tannine, im Kern viel reife schwarze Früchte, Noten von Vanille und Balsamico-Aromen neben großer Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Quintas de Borba ist ein abgerundeter und eleganter Rotwein aus der Region Alentejo, der von intensiven Aromen von reifen roten Früchten, dunkler Schokolade und Gewürzen dominiert wird. Es hat sehr weiche Tannine, gute Säure und gute Tiefe.
Cortes de Cima ist ein monovarietaler Rotwein, der mit roten Trauben aus Trincadeira do Alentejo hergestellt wird. Es ist Wein, der von roten Fruchtaromen, einigen Gewürzen, Vanille und feinen Tabaknoten dominiert wird. Es hat eine weiche Textur, abgerundete Tannine mit viel Fruchtkonzentration und eine köstliche Säure.
Titan Vale dos Mil ist ein robuster Rotwein mit einem reichen und komplexen Aroma, Noten von Steinrose, Harz, Eukalyptus und frischen roten Früchten. Im Mund hat es eine tolle Textur und Volumen, umgeben von einer frischen und mineralischen Säure. Das Ende ist lang und anhaltend.
Intensive rubinrote Farbe. Blumenduft mit der Anwesenheit von Veilchen und Rosmarin. Aromen von reifen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren. Es hat eine elegante Struktur, die mit samtiger Textur komplex ist. Gute Tannine mit langem Nachgeschmack.
Azul Portugal Douro Reserva ist ein eleganter Rotwein aus der Douro-Region, der von schwarzen Fruchtaromen, Noten von schwarzen Gewürzen und wunderbaren Vanillearomen dominiert wird. Er zeichnet sich durch eine große Mineralität aus, die durch die subtilen Holznoten perfekt abgerundet wird und eine wunderbare Säure aufweist.
Quinta dos Aciprestes ist ein Rotwein, der eine bemerkenswerte Ausgewogenheit der Douro-Region aufweist und reife Fruchtaromen und komplexe Aromen, Gewürze, Vanille und mineralische Nuancen aufweist. Es ist ein Wein mit eleganten Tanninen und scharfer Säure.
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