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Herdade de S. Miguel Pé de Mãe ist ein eleganter und reichhaltiger Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der köstliche Aromen von roten Früchten, zarte florale Noten, Orangenblütenparfums und Balsamico-Nuancen hervorhebt. Es ist ein aromatischer und reichhaltiger Rotwein mit fleischigen und opulenten Tanninen und subtiler Säure.
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Weinbereitung:
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Aragonez, Castelão und Trincadeira hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 18 Monate lang in Kontakt mit Hefe gelagert wurde.
Rebsorten:
Aragonez, Castelão, Trincadeira.
Verkostung:
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe ist ein Rotwein mit einer offenen roten Farbe. Mit einer erhabenen aromatischen Intensität zeigt es Aromen von roten Früchten und Orangenblüten mit Balsamico-Noten. Es präsentiert weiche und saftige Tannine, Frische und zarte Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Bella Superior ist ein eleganter Rotwein mit einer komplexen Struktur aus der Weinregion Dão. Es präsentiert tiefe Violetttöne und intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten. Es ist ein Rotwein mit geladenen und frischen Tanninen und einer sehr gut integrierten Säure.
Quinta da Carolina ist ein sehr eleganter Rotwein aus der Region Douro, der einen modernen Charakter aufweist und die enorme Konzentration reifer roter Früchte und aromatischer Intensität sowie feine Tannine und Schneidezähne hervorhebt, die zu einer außergewöhnlichen Säure führen.
Quinta Vale do Bragão Grande Reserva ist ein Rotwein mit einem sehr auffälligen Charakter, der uns ein sehr strenges Aroma von roten Früchten und Gewürzen verleiht. Im Mund ist es elegant, mit guter Säure und saftigen Tanninen. Der Abgang ist lang und verführerisch.
Messias Tradição Baga ist ein klassischer Rotwein aus der Region Bairrada, der von kräftigen und fruchtigen Tanninen dominiert wird, die von den intensiven Aromen reifer roter Früchte, viel Frische und einer umhüllenden Säure getragen werden.
Flor do Tua Reserva ist ein eleganter, aromatischer Rotwein, der Noten von reifen schwarzen Früchten, kandierten schwarzen Pflaumen, reifen Kirschen und Brombeeren aufweist. Es präsentiert feine und subtile Tannine und blumige Aromen zusammen mit Balsamico-Noten, Gewürzen und Vanille. Es ist ein Rotwein mit mittlerem Körper und zarter Säure.
Beyra ist ein eleganter Rotwein mit lebhaften Aromen reifer roter Früchte, die in einem sehr mineralischen Kern zusammenwirken und alle Frische und metallischen Noten mit einer ausgewogenen Säure ausstrahlen.
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