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Pequenos Rebentos Atlantico ist ein Rotwein aus der Weinregion Vinhos Verdes und wurde von Márcio Lopes hergestellt. Es ist ein unkomplizierter und nüchterner Rotwein mit enormer Frische und Mineralität mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Wildblumen. Es ist ein außergewöhnlich frischer Rotwein mit salzigen Noten, leichtem und lebendigem Säuregehalt.
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Weinbereitung:
Pequenos Rebentos Atlantico ist ein Rotwein aus der Weinregion Vinhos Verdes und wurde aus roten Trauben von Cainho, Pedral und Alvarelhão hergestellt. Nach dem Entstemm- und Pressvorgang hat sich die Würze 2-3 Tage bei Kälte geklärt. Dann fand der Fermentationsprozess in Edelstahltanks statt, und der Wein blieb dort 6 Monate lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Cainho, Pedral, Alvarelhão.
Verkostung:
Pequenos Rebentos Atlantico ist ein außergewöhnlich leichter, mineralischer, fruchtiger und immens frischer Rotwein. Es präsentiert ein Bouquet mit roten Beeren, köstlich, mit salzigen Noten, etwas feuchtem Granit und Tanninen, die durch seine enorme Frische und Leichtigkeit subtil verborgen sind.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei 15 °C Temperatur. Dienen bei einer Temperatur zwischen 8 bis 10°C
O Syrah da Discordia ist ein Rotwein, der eine außergewöhnliche Eleganz, ausgewogene aromatische Harmonie und ein reiches und mineralisches Bouquet präsentiert. Es zeigt Noten von wilden roten Früchten, blumige Aromen, zarte balsamische Noten, seidige Tannine und Säure.
Herdade dos Grous 23 Barricas ist eine limitierte Auflage von 23 ausgewählten Weinfässern. Es ist ein beeindruckender Rotwein, der eine tolle Struktur hat, reife schwarze Johannisbeeren Parfums, als solch eine riesige Eleganz und Kraft. Die Säure schreitet durch den Wein und verleiht dem Ende ein schönes, fruchtiges Gefühl.
Beyra Pinot Noir ist ein eleganter und offener Bouquet-Rotwein, der in der Weinregion Beira Interior produziert wird. Es verfügt über elegante und saftige Tannine, subtile Aromen von reifen roten Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen sowie intensive mineralische Noten von feuchtem Boden und Gestein und endet in einer köstlichen Säure.
Quinta de Sant'Ana Reserva ist ein eleganter und robuster Rotwein aus der Weinregion Lissabon. Das Bukett ist offen und mineralisch und hebt würzige Noten und andere Gewürze sowie Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Blaubeeren, Blaubeeren und Kirschen hervor. Es hat runde, sehr weiche Tannine zusammen mit polierter Säure.
Mãos Reserva ist ein komplexer und sehr ausgewogener Rotwein aus der Weinregion Douro mit einer ausgeprägten Fruchtstruktur und reifen, vollen Tanninen. Er zeigt Noten von reifen roten Früchten, flankiert von hochwertigen balsamischen Aromen wie Gewürzen, Vanille und dunkler Schokolade, zusammen mit außergewöhnlicher Säure.
Licht violetter Farbe. Die Nase zeigt sich süß und elegant und sehr gute aromatische Identität. Die Aromen von reifen roten Früchten sind weit verbreitet, florale Noten bestehen bis zum Ende. Im Mund hat es gute Intensität, glatt und gut strukturiert. Die Tannine sind signifikant, aber ausgewogen, es hat eine endgültige persistent Mund mit großer Frische.
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