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Titan des Douro Estagio em Barro ist ein intensiver, komplexer und sehr eleganter Rotwein aus der Douro-Region. Dieser Rotwein mit konzentrierten Aromen von reifen schwarzen Früchten zeigt fantastische mineralische Noten, kräuterige Nuancen und Frische, sehr potente und saftige Tannine und eine extrem polierte Säure.
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Weinbereitung:
Titan des Douro Estagio em Barro ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Rebsorten aus alten Reben der Douro-Region hergestellt wird. Nachdem die Trauben vollständig entstammt waren, wurden die Moste einer langen Mazeration unterzogen. Die Gärung in Granitsteinbehältern fand bei kontrollierten Temperaturen statt. Der Wein wurde dann in Tonamphoren überführt, wo er vor der Abfüllung 16 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe blieb.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Titan des Douro Estagio em Barro ist ein komplexer Rotwein mit intensiven Aromen aus der Douro-Region. Es zeigt ein reiches und opulentes Bouquet von reifen schwarzen Früchten, Gewürznoten und mineralischen Nuancen sowie eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada ist ein eleganter und feiner Rotwein mit einer nüchternen Struktur und einem sehr ausgewogenen Aroma. Es präsentiert intensive Aromen von wilden roten Früchten mit Noten von Pflaumen und Kirschen. Es präsentiert Balsamico-Nuancen zusammen mit weichen und saftigen Tanninen und einer fantastischen Säure.
Leichte rubinrote Farbe. Schwarze Fruchtaromen, wie Pflaumen und Kirschen, mit einigen Balsamico-Noten. Im Mund ist es ein Wein von großer Eleganz und Weichheit, mit guter frischer Säure. Es hat weiche und runde Tannine mit einem sauberen Finish und mittlerer Beharrlichkeit.
Chryseia 2014 Es ist ein kraftvoller, konzentrierter, eleganter und strukturierter mit nichts zum Übermaß. Es hat köstliche schwarze Johannisbeere Früchte sowie einen Kern der festen Tannine, reif und balanciert.
Herdade do Peso Revelado ist ein sehr eleganter und ausgewogener Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert ein offenes aromatisches Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten und zarten Blumendüften. Es zeichnet sich durch seidige und polierte Tannine, mineralische Noten und eine gut gestaltete Säure aus.
Conde Villar Primoris Vinhão ist ein Rotwein aus der Region Vinho Verde mit einem intensiven Aromaprofil, mit Noten von Zistrose, mazerierten roten Früchten und einem subtilen Duft von hochwertigem Trester. Er ist ein Rotwein mit geschmeidiger Textur, festen, fruchtigen Tanninen und einer fantastischen Säure.
Quinta da Romaneira Syrah ist ein außerordentlich aromatischer, reichhaltiger und komplexer Rotwein. Es präsentiert intensive Noten von wilden roten Früchten mit Noten von Gewürzen und Balsamico-Aromen. Es ist ein Rotwein mit zarten floralen Noten, mineralischen Noten und hochglanzpolierter Säure.
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