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Luis Pato Maria Gomes Brut ist ein eleganter und aromatischer Sekt aus der Bairrada-Weinregion, der eine feine und anhaltende Blase und ein offenes aromatisches Bouquet aufweist. Es präsentiert köstliche reife Weißborkenfruchtaromen, Noten von gerösteten Mandeln, Toastbrot und Nuancen von frischer Hefe. Im Mund ist es frisch, zitronig und mit viel Säure.
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Weinbereitung:
Luis Pato Maria Gomes Brut ist ein portugiesischer Sekt, der nach der Champenoise-Methode mit autochthonen weißen Rebsorten von Maria Gomes und einer kleinen Portion Sercialinho aus der Region Bairrada hergestellt wird. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und separat bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, in denen er 6 Monate gelagert hat. Nach der zweiten Gärung reift es 12 Monate in der Flasche im Keller.
Rebsorten:
Maria Gomes, Sercialinho.
Verkostung:
Luis Pato Maria Gomes Brut ist ein intensiv fruchtiger Sekt aus der Weinregion Bairrada. Von ausdrucksstarken Aromen bis hin zu Weißborkenfrüchten bietet es Düfte nach tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, Noten von geröstetem Brot, frischer Hefe, einem zarten Mousse und einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Murganheira Reserva Süß hat eine zitronige, helle Farbe mit Aromen von gekochten Früchten und verschiedenen blumigen Noten. Zeigt einige reife Früchte wie Aprikose und Quitte und es hat eine raffinierte und elegante Blase.
La Volée ist ein Rosé-Schaumwein mit reichen und komplexen Aromen, der Noten von reifen Waldbeeren, zarte Noten von Zitrusfrüchten und insbesondere Limette, Noten von geröstetem Brot und etwas Hefe präsentiert. Er präsentiert feine Bläschen, Himbeernoten in einer cremigen Mousse und eine sehr elegante Säure.
Luis Pato Baga Rosé is an ein sehr eleganter Sekt mit einer feinen und anhaltenden Blase und reichen und frischen Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Es ist ein fantastischer, weicher Schaumwein, der noch Noten von geröstetem Brot und milder Hefe und außergewöhnlicher Säure hat.
Joao Portugal Ramos Alvarinho Brut ist ein eleganter und komplexer Sekt aus der Region Vinho Verde. Es hat eine elegante und anhaltende Bläschen, Zitrusaromen, gute Mineralität und eine große Säure.
Pale Citrin Farbe. Intensives Aroma von Früchten. Glatte aber hartnäckig, mit einem etwas kühlen Oberfläche.
Convés ist ein delikater und gastronomischer Brut-Sekt aus der Weinregion Alentejo. Das Aroma erhebt Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusnuancen und Noten von Toast und leichten Blumen. Es ist ein Schaumwein mit feiner Perlage und eleganter mineralischer Präsenz und ausgewogener Säure.
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