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Dona Sacha Vinha da Avarenta ist ein strukturierter und sehr ausgewogener Weißwein aus der Region Dão, der reife Zitrusaromen und ein leicht blumiges Bouquet mit tropischen Nuancen präsentiert. Es ist ein komplexer und feiner Weißwein mit einer sehr geschliffenen Säure und köstlichen mineralischen Anklängen.
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Weinbereitung:
Dona Sacha Vinha da Avarenta ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Cerceal Branco, Malvasia Fina und Bical aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Nach dem Gärungsprozess in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur blieb der Wein 6 Monate lang in Edelstahltanks, wo er mit Feinhefe in Kontakt kam, und wurde vor der Abfüllung regelmäßig umgerührt. Er ist 12 Monate in der Flasche gereift, bevor er freigegeben wurde.
Rebsorten:
Cerceal Branco, Malvasia Fina, Bical.
Verkostung:
Dona Sacha Vinha da Avarenta ist ein eleganter und solider Weißwein mit einer reichen Zitrusstruktur und einer samtigen Textur. Er hat einen geschliffenen Körper, eine sehr feine Mineralität und eine wundervolle tropische Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Eine klare hellgelbe Wein mit grünlichen Reflexen. Junge Aroma von Zitrusfrüchten mit floralen Noten. Ein trockener Wein mit ausgewogener Säure und erfrischend nah.
Poças Fora da Serie Mais ist ein komplexer und vollmundiger Weißwein mit einem verführerischen und aromatischen Profil und Zirkuscharakter. Es ist ein salbungsvoller Weißwein mit blumigen Noten und Aromen von Honig, reifen Zitrusfrüchten wie Mandarinen und Pfirsich, gemischt mit einem Hauch von Mandel und Toast. Es ist ein außergewöhnlich frischer...
Conceito Alvarinho ist ein Weißwein aus der Vinho Verde Region. Es hat eine Zitrusfarbe mit zarten grünlichen Reflexen. Enthüllt verschiedene Düfte von weißen Blüten und Zitronenfrüchten wie Zitronen und Limetten, die gut in ihren frischen und mineralischen Charakter eingebunden sind.
Cedro do Noval ist ein frischer, cremiger Weißwein aus der Douro Region. Es verbindet Frische, Zitrusfruchtaromen und Noten von sehr gut integrierten Holznoten mit seiner fantastischen Säure.
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Secretum ist ein intensiv duftender Weißwein aus dem Dourotal, voll mit reifen Zitrusfruchtaromen, gut integriert mit seinen mineralischen Noten und seiner großen Frische.
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