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Poças Fora da Serie Mais ist ein komplexer und vollmundiger Weißwein mit einem verführerischen und aromatischen Profil und Zirkuscharakter. Es ist ein salbungsvoller Weißwein mit blumigen Noten und Aromen von Honig, reifen Zitrusfrüchten wie Mandarinen und Pfirsich, gemischt mit einem Hauch von Mandel und Toast. Es ist ein außergewöhnlich frischer Weißwein mit erhabener Zitrussäure.
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Weinbereitung:
Poças Fora de Série Acrobata ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben des Arinto von alten Reben der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach der Gärung in neuen französischen Eichenfässern wurde der Wein in alte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 18 Monate lang mit Feinhefe in Kontakt geblieben und regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Poças Fora da Serie Mais ist ein Weißwein von enormer Eleganz und Komplexität, der tief tropische und balsamische Aromen mit frischen Noten reifer Zitrusfrüchte vermischt. Es ist ein Weißwein mit Noten von Honigwabe, Mandarine und Pfirsich, vermischt mit Nuancen von gerösteten Mandeln und Vanille. Er hat eine fantastische Säure und eine beunruhigende Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Tim Grande Reserva ist ein feiner und delikater Weißwein aus der Douro-Region. In der Nase überwiegt der mineralische Anteil mit Noten von weißen Früchten und Blüten. Im Mund ist er ein sehr eleganter Wein, aber auch voller Energie und Komplexität, mit mineralischem Charakter und einer außergewöhnlichen Säure. Der Abgang ist lang und klar.
Duas Quintas Reserva Weißwein hat saubere und helle Farbe, blassgelb. Zarte Nase, mit Noten von Mandarine und Orangenblüte. Hintergrund der reifen Früchte, Pfirsich und Aprikose. Im Mund ist es eine unverwechselbare Harmonie, für seine Konsequenz und durch seine Eleganz. Es hat einen langen und intensiven Nachgeschmack.
Adega de Borba Premium ist ein Weißwein mit üppigen tropischen Aromen der Region Alentejo. Von jungem und mineralischem Charakter präsentiert es intensive Düfte von süßen und Zitrusfrüchten, wie Pfirsich, Mango und Noten von Orangenblüten neben einer gut markierten und frischen Säure.
Coutada Velha Signature ist ein Weißwein mit überwiegend Zitrusaromen und köstlichen Anklängen tropischer Früchte, wobei Noten wie Passionsfrucht, Mango und Orangenschale hervorgehoben werden. Er weist zarte florale Noten, balsamische Aromen und Teeduft sowie eine fantastische Säure auf.
Es hat eine offene Strohfarbe und eine klare, glänzende Erscheinung. Ein intensiver, harmonischer Wein, hat es einen überraschenden Geschmack und eine samtige Struktur. Es besitzt einen langen, fruchtigen Nachgeschmack mit Noten von Passionsfrucht, weißen Blüten und Zitrusfrüchten, mit einem eleganten, hartnäckig nach Geschmack.
Intensives Aroma mit Noten von komplexen Zitrone Obst, Orange und Aprikose. Am Gaumen ist er sehr fest, mit großer Komplexität und Frische. Die Fruchtaromen verbinden sich mit Aromen von weißen Blüten. Nuancen von Mandeln und Nüssen Aromen. Ihr Ende ist stark und nachhaltig am Gaumen.
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