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Quinta do Crasto Altitude est un vin rouge qui présente un bouquet aromatique nettement ouvert de fraîcheur et de parfums uniques. Il présente des notes minérales bien accentuées ainsi que de délicieux arômes de fruits rouges, des notes sauvages et de légers parfums floraux. C'est un vin rouge à la robe pourpre ouverte, à l'acidité élégante et à la structure très veloutée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Crasto Altitude a été produit avec des raisins de Tinta Francisca et Touriga Nacional, plantés à plus de 430 mètres d'altitude, dans les vignobles de Quinta do Crasto dans la région viticole du Douro. Les raisins ont été vendangés à la main, triés et soumis à un refroidissement contrôlé suivi d'un léger pressurage. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés, où il est resté pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Francisca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta do Crasto Altitude est un vin rouge séduisant, aromatiquement ouvert, qui présente des notes de fruits rouges frais ainsi que des notes balsamiques et des notes minérales marquées par des notes nettes de schiste humide et de graphite. C'est un vin rouge d'une élégance singulière, aux tanins vigoureux et à l'acidité très polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Quinta de Cidrô Pinot Noir est un vin rouge intense aux puissants tanins de la région du Douro, dominé par des arômes impressionnants de fruits noirs mûrs tels que cerises, bleuets et baies, accompagnés de délicieuses notes balsamiques et d'épices qui se combinent à une minéralité fantastique et d'une superbe acidité.
Casa Burmester Reserva est un vin rouge élégant et complexe de la région du Douro. Il montre plusieurs arômes de baies sauvages sur son bouquet aromatique, et il est très bien équilibré par ses parfums balsamiques, ses épices et ses délicieux parfums de vanille. C'est un vin rouge très doux et riche avec une acidité très agréable.
Passadouro Touriga Franca est un vin rouge extrêmement aromatique et élégant de la région du Douro. Il présente des arômes frais et floraux, chargés de fruits rouges mûrs, beaucoup de minéralité, des notes d’asperge et de roquette, ainsi qu’une grande élégance, une structure polie et une acidité extraordinaire.
Herdade dos Grous Moon Harvested est dense, complexe et concentrée. Il a la couleur foncée typique du vin rouge Alicante Bouschet. Ce vin rouge a des tanins riches, enfumés et des fruits noirs solides.
Cheda est un grand vin rouge élégant du cœur profond de la région du Douro. Par conséquent, il présente au même niveau une rugosité fantastique qui se fond dans une élégance extraordinaire, de nombreux arômes de fruits mûrs et de tanins imponants, une grande minéralité et une acidité merveilleuse.
Profond, concentré tons prune-rouge; Arômes complexes. Mature fruits bien intégré. La pleine saveur, une bonne concentration, la structure tannique souple.
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