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Sobreiro de Pegoes est un vin rouge aromatique et fruité de la région viticole de la Péninsule de Setubal. Il présente des arômes de fruits rouges sauvages, comme les framboises et les mûres, avec quelques fruits noirs mûrs comme la prune et la myrtille, des notes balsamiques et une acidité délicate.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Sobreiro de Pegões est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Castelão, Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon plantés dans la région viticole de la Péninsule de Setubal. Les raisins ont été fermentés à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a été vieilli en fûts de chêne français et américain usagés pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Sobreiro de Pegões est un vin rouge fruité et très aromatique de la région de la péninsule de Setubal. Il présente un fruit riche en son cœur, mettant en valeur des arômes de fruits rouges sauvages et quelques arômes de fruits noirs mûrs. C'est un vin rouge avec des tanins veloutés, une bonne minéralité et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Cancellus Douro Premium est un vin rouge élégant, harmonieux et complexe. Il déploie des notes intenses de fruits rouges macérés, aux arômes balsamiques, où des notes de framboises et de cerises amplifient son bouquet aromatique ainsi que des tanins soyeux et fruités. Il présente des notes minérales et une acidité polie.
Quinta do Vallado Tinta Roriz c'est un vin rouge solide, ferme et très concentré, de la vallée du Douro, avec des tanins juteux et serrés. Il révèle des arômes de prune noire mûre et de cerise, de chocolat noir, de vanille et de texture soyeuse ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Almotriga Colheita est un vin rouge très élégant, délicat et moyennement corsé de la région du Douro. Il présente des notes de fruits rouges mûrs, des nuances boisées, un parfum subtil de vanille et des notes minérales telles que la roche et le sol humide, ainsi qu'une acidité équilibrée.
Dom Diogo Vinhão est un vin rouge de la région viticole de Vinho Verde et présente un caractère vigoureux et plein. C'est un vin rouge à la structure robuste, qui présente des notes dominantes de fruits noirs, principalement de mûres et de myrtilles, et une acidité vibrante.
Le vin rouge Duas Quintas Reserva a une couleur granate intense et profonde, des arômes très intenses de fruits rouges aux nuances de cerise grasse grillée. Très ample dans la bouche, avec un grand corps et structure, le palais est frais et élégant.
Tapada de Chaves est un vin rouge dense et intense de la région de l'Alentejo, dominé par des arômes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises, les prunes et les baies. Il présente des notes concentrées d'épices, de chocolat noir et de subtiles notes de tabac sec, associées à une grande acidité.
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