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Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju est un vin rouge supérieur, de grande qualité et aromatique, riche et plein de fraîcheur. C'est un vin rouge très foncé, avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de baies, des tanins précis et élégants et une acidité remarquable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Alicante Bouschet plantés dans la région de l'Alentejo. Le vin a été soumis à un long processus de macération, avec les peaux et les tiges, pendant 14 jours, où il a été remonté en continu et avec soin et où le vin a fermenté, à des températures contrôlées. Le vin a été élevé en barriques neuves de chêne français pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju est un vin rouge qui présente une couleur pourpre intense, avec un profil aromatique énigmatique et délicieux, exprimant des arômes de fruits rouges sauvages et de baies. C'est un vin rouge qui met en valeur de délicieuses notes balsamiques, beaucoup de fraîcheur et la présence de fruits rouges mûrs, et des notes de minéralité. C'est un vin rouge avec des tanins corsés, très chargés et juteux, et une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15°C à 18°C.
Titan of Douro est un vin rouge complexe, élégant et parfumé de la région du Douro. Nez plein d'intensité aromatique de fruits noirs mûrs, de notes de cacao, de cerise noire et de prune mûre et de notes de bois fin. C'est un vin rouge avec de bonnes notes minérales, de schiste et de sol humide et une acidité équilibrée.
100 Hectares Filigrana est un vin rouge fin, complexe et très aromatique. Met en valeur des arômes de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques, des arômes de cacao et de vanille. Il présente des tanins veloutés, pleins de fraîcheur et une acidité élégante.
Discordia Reserva est un vin rouge complexe, riche en concentration aromatique et très élégant. Il présente un noyau délicat, flanqué d'arômes de fruits rouges mûrs, montrant des notes de figues mûres et de framboises des champs. Il présente des notes balsamiques de grande qualité, une bonne minéralité, des tanins soyeux et succulents et une acidité...
Quinta do Carqueijal est un vin rouge raffiné, poli et fruité de la région du Douro. C'est un vin rouge au bouquet aromatique ouvert, avec des arômes de bons fruits mûrs, des notes de vanille et des notes de romarin. C'est un vin frais, de corps moyen et avec une bonne acidité.
Quinta do Vallado Touriga Nacional est un vin rouge somptueux et opulent, avec des notes de chêne balsamique et des arômes de fruits rouges. Il a un profil frais en raison de ses tanins serrés et il est rond et mûri, très équilibré, avec une longue finale fraîche.
Terras do Grifo Vinhas Velhas est un puissant vin rouge du Douro qui présente une couleur rubis fermée avec une complexité aromatique extraordinaire, soulignant des notes de fruits macérés noirs et des saveurs de confiture de fruits noirs mûrs de la forêt. Il se termine par des tanins polis et très juteux, dans un ensemble de grand équilibre et d'élégance.
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