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Elpidio Velha Reserva est un vin mousseux Brut d'une grande qualité et d'une grande complexité aromatique. Il présente des notes tropicales associées à une bulle élégante et fine, enveloppée d'arômes crémeux de banane et de fruit de la passion. Il a un corps élégant, avec des notes de pain grillé et de levure et une acidité engageante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Elpidio Velha Reserva est un vin mousseux portugais produit selon la méthode champenoise avec des cépages de Pinot Noir et de Chardonnay plantés dans la région viticole de Bairrada. Le vin a été pressé et fermenté à température contrôlée. Après la première fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés, où il est resté 12 mois en contact avec des lies fines avant d'être mis en bouteille. Après la seconde fermentation, le vin mousseux vieillit pendant 36 mois en cave.
Cépages:
Pinot Noir, Chardonnay.
Notes de dégustation:
Elpidio Velha Reserva est un vin mousseux Brut qui présente des arômes complexes de fruits tropicaux et de délicates nuances florales. Il présente une bulle fine très élégante, des arômes de banane, de fruit de la passion accompagnés de notes de pain grillé et de délicieuse vanille. C'est un vin mousseux fin, riche en arômes, structurellement crémeux et se terminant par une acidité vive.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Marquês de Marialva Baga Cuveé est un vin mousseux rosé fin, délicat et subtil. Il présente une bulle fine et une mousse de fruits sauvages très douce. Il présente des notes fraîches de baies et de fraises des bois, des notes de levure et de pain grillé ainsi qu'un noyau tendu et frais et une acidité très élégante.
Ce vin mousseux Messias Brut a une couleur propre. Fine bubble. Arômes de fruits macérés et fleurs de printemps. Il est intense et frais avec une mousse crémeuse. Finition fraîche et vigoureuse.
O Principe e o Bandido Pat Nat est un Vin Pétillant Rosé extraordinaire, qui présente un arôme propre et naturel mettant en valeur les saveurs de fruits rouges mûrs avec des notes d'agrumes et tropicales. Il a une acidité vivifiante et croquante, une effervescence naturelle, typique des vins verts, et un délicieux parfum de framboises et de cerises mûres.
Azul Portugal Bairrada Rosé est un merveilleux vin pétillant de la région de Bairrada, au Portugal, avec des arômes intenses de fruits sauvages, de framboises, de fraises et de parfums de cerises rouges mûres. Il est élégant et complexe, plein de fraîcheur avec des notes grillées, une mousse persistante et une bulle fine.
Murganheira Malvasia Fina Brut est un vin pétillant Portugais vibrant avec un caractère de fruits frais, une mousse fine et une saveur subtile de fruits secs. Il a une fine bulle avec quelques touches d'arôme de pêche.
Murganheira Cuvée Reserva Especial Brut a un caractère riche, fruité et terreux avec de subtiles touches de pain grillé. Il est plein de fraîcheur avec des saveurs de pêche, une très bonne acidité et une richesse finale.
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