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Joao Portugal Ramos Alvarinho Brut est un vin pétillant élégant et complexe de la région du Vinho Verde. Il a une bulle élégante et persistante, des arômes citriques froissés, une bonne minéralité et une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Joao Portugal Ramos Alvarinho Brut est un vin pétillant portugais produit selon la méthode Champenoise avec 100% de raisins Alvarinho de la région de Vinho Verde. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Il est resté pendant 4 ans en fûts de chêne français, où il est resté en contact avec les lies fines et il a été soumis à une agitation régulière pendant 8 mois avant maturation 20 mois dans la bouteille.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Joao Portugal Ramos Alvarinho est un vin pétillant brut de grande intensité aromatique, caractéristique inhérente à la variété Alvarinho, où se distinguent les arômes d'agrumes et les fruits tropicaux mûrs. C'est un vin pétillant avec une fine bulle et une mousse remarquable avec une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Couleur citrine pâle. Arôme intense de fruits. Lisse mais persistante, avec une finition doux.
Cartuxa Rosé est un vin mousseux élégant, aux arômes de fruits sauvages rouges vibrants et de délicates nuances d'agrumes. Des arômes de canneberges et de framboises ressortent, dans un équilibre très bien défini avec des notes de pain grillé, de mousse aux fraises des bois, des bulles très fines et une acidité vive.
Pequenos Rebentos Ancestral est un vin pétillant de la région de Vinho Verde, aux arômes frais, plein de notes complémentaires d'agrumes, de fruits secs et de pain grillé. C'est un vin pétillant brut, sec, avec une acidité croquante et des notes de citron vert et de menthe, qui se distingue par sa bulle fine et délicate.
Convés est un vin pétillant Brut délicat et gastronomique de la région viticole de l'Alentejo. L'arôme exalte des notes de fruits à pulpe blanche, des nuances d'agrumes et des notes de pain grillé et de fleurs légères. C'est un vin effervescent avec une fine bulle et d'élégantes notes minérales présentes et une acidité équilibrée.
Campolargo est un vin pétillant brut de la région viticole de Bairrada qui a une structure équilibrée et de bonnes notes aromatiques de pomme verte, de citron vert et de nuances de thym. C'est un vin pétillant avec une fine bulle, une mousse persistante aux notes d'orange et une acidité citrique.
Murganheira Reserva Rose Brut est un vin rosé pétillant riche avec une structure légère de tanins. Il montre de grands arômes de petits fruits rouges et une acidité équilibrée aux côtés de subtiles touches de levures grillées. Il y a une douceur sur l'arrière-goût qui se marie remarquablement avec une bulle raffinée lui donnant une élégance extraordinaire.
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