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Porto Calem LBV est un vin de Porto sec, avec des nuances de vieillissement du bois et des fruits frais et juteux. Il a des tanins solides qui sont impliqués par l'acidité, tandis que l'arrière-goût apporte la douceur des fruits rouges frais.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Porto Calem LBV comme le Vintage Port, est un vin d'une seule année, cependant, ce n'est pas un "Vintage" déclaré. Alors que Vintage Port dépense seulement deux ans en barriques et mûrit en bouteille, le LBV est vieilli en barriques et ensuite mis en bouteille entre la quatrième et la sixième année. Ce bois-vieillissement encourage le développement du vin et, au moment de l'embouteillage, il est mûri et est prêt à boire sans décantation.
Cépages:
Vieilles Vignes
Notes de dégustation:
Porto Calem LBV est lumineux avec des arômes de prunes rouges fraîches. C'est jeune, intensément fruité et sec. Riche et juteuse, elle développe encore son caractère de velours mature.
Conseils de stocker et servir:
Rangez la bouteille horizontalement dans un endroit sombre à température constante, idéalement entre 12ºC et 15ºC.
Il a une couleur rubis dense presque opaque et un arôme intense et complexe de notes de fruits mûrs et prédominance des épices comme la cannelle et les clous de girofle. Il a également des arômes de tabac et de cèdre. La bouche est intense et complexe, avec des tanins de grande qualité et une bonne acidité. Il offre une longue et harmonieuse.
Ramos Pinto Late Bottom Vintage est fruité et audacieux. Plein de parfums de mûre mûre et de framboises, il est juteux et frais avec un caractère sec authentique. Il a des tanins fermes et l'esprit est bien équilibré à la fin.
Porto Quinta do Crasto LBV 2013 est un vin dominé par une énorme intensité aromatique, de fruits noirs extraordinaires comme les fruits sauvages, les myrtilles et même les cerises mûres qui sont entrelacées dans de délicieuses notes de chocolat amer, de vanille et de poivre noir. Il présente une grande fraîcheur et une acidité merveilleuse.
Couleur profonde violet. Arôme de fruits rouges mûrs, avec des arômes de prunes enlacés aux noisettes arôme. Doux et rond en bouche, plein de riches saveurs de figues de confiture.
Couleur grenat profond. Arôme de fruits rouges mûrs, avec des arômes de mûres, les figues et les prunes entrelacées avec la saveur de noix. Doux et rond en bouche, plein de riches saveurs de coing.
Poças LBV est un vin de Porto qui présente une structure fine et élégante et une intensité aromatique extraordinaire. C'est un vin de Porto qui présente des arômes de fruits rouges sauvages, des notes délicates de violette et de rose, des arômes balsamiques et une acidité très douce.
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