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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13%
Abelharuco est un vin blanc fruité et frais. Son bouquet élégant révèle des notes de fruits blancs du verger, avec des touches de fruits tropicaux et d'agrumes. C'est un vin léger et jeune, légèrement minéral, à l'acidité parfaitement équilibrée.
Vinification:
Abelharuco est un vin blanc issu des cépages Verdelho, Antão Vaz et Arinto, cultivés dans la région viticole de l'Alentejo. La fermentation s'est déroulée en cuves inox à température contrôlée. Après fermentation, le vin a été élevé six mois sur lies fines, avec un bâtonnage régulier durant le dernier mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Verdelho, Antão Vaz, Arinto.
Notes de dégustation:
Abelharuco est un vin blanc vif et expressif, aux arômes frais et jeunes. Léger, il révèle des notes de fruits blancs, d'agrumes et une finale aux accents de fruits tropicaux. Sa fraîcheur et sa minéralité se marient harmonieusement à une belle acidité.
Conseils de stocker et servir:
La bouteille de vin doit être conservée couchée à une température de 18°C. Servir à une température de 10°C à 12°C.
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