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Casa de Compostela est un vin blanc produit dans la région viticole de Vinhos Verdes à base de Sauvignon Blanc. Le résultat est un vin blanc aux arômes tropicaux, aux notes d'agrumes et très frais.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Casa de Compostela Sauvignon Blanc est un vin blanc produit dans la région viticole Vinho Verde avec des raisins blancs de Sauvignon Blanc. Le vin a été soumis à une courte macération avant le processus de fermentation à des températures contrôlées et il a été maintenu en contact avec des lies fines pendant 9 mois dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Sauvignon Blanc.
Notes de dégustation:
Casa de Compostela Sauvignon Blanc est un vin blanc au caractère frais et fruité, aux arômes de fruits tropicaux, de mandarine et de citron vert. C'est un vin blanc élégant, frais et très équilibré.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Couleur jaune citrine, l'arôme avec un profil sobre et élégant avec des notes minérales et de finition sèches. Ce vin blanc, Soalheiro Granit, révèle plus de côté minéral du Alvarinho se terminant par une finale persistante sec.
Lusitano Seleção est un vin blanc élégant et très fruité de la région viticole de l'Alentejo. Il est plein de nuances d'agrumes associées à des arômes de fruits tropicaux, des parfums floraux et une acidité très délicate.
Quinta do Valdoeiro est un vin blanc de la région de Bairrada, avec des arômes de fruits exotiques comme le fruit de la passion et des nuances d'ananas frais. Il a une structure soyeuse avec des notes minérales douces. C'est un vin frais avec une acidité merveilleuse.
Monte da Peceguina Antão Vaz est un vin blanc frais, fruité et incroyablement citrique de la région de l'Alentejo. Il présente un bouquet floral ouvert, partagé avec des arômes de fruits à l'écorce blanche, d'agrumes mûrs, de notes minérales et d'une élégante acidité.
Verdelho o Original by António Maçanita est un vin blanc de haute qualité et exubérant, avec une grande structure et un corps soyeux et un caractère frais, minéral et salin. Présente des fruits tropicaux dans des notes impliquées dans des parfums d'herbe et une acidité très équilibrée.
Antonia Adelaide Ferreira est un vin blanc complexe et riche de la région viticole du Douro. Avec des arômes intenses de fruits à écorce blanche mûres, il présente des nuances de fruits tropicaux ainsi que des notes d'agrumes et un léger arôme de vanille. Il est minéral et complet avec une acidité extraordinaire.
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