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- Pays: Portugal
- Région viticole: Région Vinho Verde
- Alc.: 12,5%
Casal de Ventozela Avesso est un vin blanc intense et complexe de la région du Vinho Verde, avec des notes intenses d'agrumes telles que des parfums d'orange, de pêche et d'amande. Il présente un caractère sec et minéral et se termine par une acidité très équilibrée.
Vinification:
Casal de Ventozela Avesso est un vin blanc produit dans la région de Vinho Verde avec les raisins blancs exclusifs d'Avesso. Après le processus de fermentation à température contrôlée, le vin est resté 4 mois dans de nouveaux fûts de chêne français et a été soumis à une agitation régulière avant sa mise en bouteille.
Cépages:
Avesso.
Notes de dégustation:
Casal de Ventozela Avesso est un vin blanc structuré et frais de la région de Vinho Verde. Il est dominé par des arômes citronnés et fruités d’orange et de pêche combinant des notes d’amande, une minéralité exquise, marquée par une structure veloutée et une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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