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Gloria Reynolds est un vin blanc complexe d'une grande intensité aromatique de la région de l'Alentejo. Il émane des parfums d'agrumes mûrs, tels que des pamplemousses, des abricots et des pêches mûres, ainsi que des parfums de fleurs de printemps, des notes de roche humide, des arômes balsamiques et une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Gloria Reynolds est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antao Vaz de la région de l'Alentejo. Après le processus de pressage, les moûts se sont reposés pendant 48 heures pour clarifier. Ensuite, le vin a fermenté à température contrôlée dans des cuves de chêne français pendant un mois. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français neufs où il est resté 8 mois en contact avec des lies fines, soumis chaque semaine à une agitation régulière avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable. Il est resté encore un mois, soumis à une température constante de 6 ° C avant d'être mis en bouteille. Le vin a mûri pendant 6 mois supplémentaires dans la bouteille avant sa mise sur le marché.
Cépages:
Antao Vaz.
Notes de dégustation:
Gloria Reynolds est un vin blanc à bouquet ouvert de la région de l'Alentejo, à la texture dense et crémeuse, présentant de subtiles notes florales et fraîches ainsi que des arômes d'agrumes mûrs, des notes minérales persistantes, des nuances balsamiques et une acidité délicieuse.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Adega Viuva Gomes est un vin blanc intensément frais et minéral, rehaussant des notes d'agrumes jeunes et de petites notes de sodium et de pierre granitique humide. C'est un vin blanc d'une intensité aromatique et d'une fraîcheur exubérante se terminant par une acidité mémorable.
Barao do Hospital Loureiro est un vin blanc élégant et aromatique avec une énorme intensité aromatique. Il présente des notes extraordinaires d'agrumes, de citron vert et de citron impliquées dans des nuances de thym, de menthe et de pomme dorée. C'est un vin plein de minéralité, de fraîcheur et se termine par une acidité fantastique.
Monte da Peceguina est un vin blanc de la région de l'Alentejo, avec des arômes de fruits jaunes tels que les abricots, les pêches et les citrons, accompagnés de parfums de lavande et de jasmin. Il a un caractère minéral, un noyau frais, un corps très élégant et une acidité équilibrée.
Quinta de Santiago Sou Alvarinho est un vin blanc complexe, très structuré et d'une grande intensité aromatique. C'est un vin blanc à dominante d'agrumes, avec des notes de fleurs sauvages, de feuille de citron et de nuances minérales. Il présente une texture veloutée, une matrice citrique et une acidité très équilibrée.
D'Alentejo est né ce bon vin blanc Monsaraz limpide, citrique, douce, fraîche, lisse tout en pleine complexité à la fin.
Sidónio de Sousa Reserva est un vin blanc d'agrumes, élégant et velouté de la région viticole de Bairrada. Avec un spectre aromatique ouvert, il présente de délicieuses notes d'agrumes, des nuances florales et des notes herbacées. D'une texture veloutée, il possède une immense fraîcheur, une minéralité et une délicieuse acidité.
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