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Couleur jaune paille, avec des nuances verdâtres. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, où dominent les arômes de poires, de pommes vertes et d'agrumes. En bouche, il est très frais avec des nuances minérales. C'est un vin très harmonieux, élégant et équilibré.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour la production de ce vin blanc de la région de Dão, Grão Vasco 2016 Vin Blanc, les raisins ont été récoltés manuellement suivis d'égrenage total, d'écrasement et de pressage sans contact avec les peaux. Les moûts ont été clarifiés à basse température pendant 24 heures. Les différentes variétés ont été vinifiées séparément dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée d'environ 16 ° C pendant une période d'environ 15 jours. Après 4 mois de vieillissement en cuves en acier inoxydable, le vin a été embouteillé.
Cépages:
Bical, Cerceal, Encruzado, Malvasia Fina.
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille, avec des nuances verdâtres. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, où dominent les arômes de poires, de pommes vertes et d'agrumes. En bouche, il est très frais avec des nuances minérales. C'est un vin très harmonieux, élégant et équilibré.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C
Terras do Grifo Grande Reserva est un vin blanc d'une complexité énorme, plein d'arômes de fruits mûrs tels que les pêches mûres et la poire mûre. Il se termine par un équilibre parfait entre la complexité aromatique et sa minéralité, avec beaucoup de fraîcheur assaisonnée par une touche subtile de vanille fumée et très douce.
Borges Reserva est un vin blanc extrêmement minéral et d'agrumes de la région viticole du Dão. Il présente un bouquet aromatique frais et délicat plein d'arômes d'agrumes tels que le citron vert et le citron, des saveurs de fruits à pulpe blanche, des notes balsamiques et une acidité très élégante.
Terrenus Reserva est un vin blanc corsé produit à partir de différents cépages blancs de Vinhas Velhas plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Il est hespéridé avec des arômes intenses de fruits à pulpe blanche comme la pomme dorée et les abricots, avec des notes de fruits secs et une acidité équilibrée.
Turra Craft est un vin blanc complexe de la région viticole de Vinho Verde, principalement minéral, avec des arômes d'agrumes et de légères nuances tropicales. Il présente une texture veloutée, des notes de fruits secs, une acidité très élégante et un gras extraordinaire.
Pagina Sauvignon Blanc est un vin blanc structuré et complexe avec des arômes de fruits tropicaux, des nuances citriques, une délicieuse onctuosité, des arômes subtils de bon bois et une acidité éblouissante.
Couleur de la lumière, des arômes d'agrumes et beaucoup de minéralité. Dans la bouche révèle une acidité surprenante suivie d'une bouche très persistante finale.
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