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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Guru est un vin blanc élégant et minéral de la région du Douro. Il est très agréable au nez, avec des notes de poire et de coing. En bouche, il est sophistiqué et structuré, avec une excellente acidité et une finale très longue et claire.
Vinification:
Guru est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs de Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho et Gouveio. Après une longue étape de macération, le vin a fermenté à température contrôlée en barriques neuves de chêne français pendant 4 semaines. Après fermentation, le vin a vieilli pendant 6 mois dans les mêmes fûts avec "battonage"
Cépages:
Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio.
Notes de dégustation:
Guru est un vin blanc de la région du Douro qui nous présente un nez très fin et délicat, des notes de poire, de coing et des touches minérales. En bouche, il est élégant et corsé, avec une acidité engageante et une finale longue et élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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