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Herdade do Sobroso Sobro est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Perrum de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin est resté en cuve inox, pendant 6 mois, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Herdade do Sobroso Sobro est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Perrum de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin est resté en cuve inox, pendant 6 mois, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Perrum.
Notes de dégustation:
Herdade do Sobroso Sobro est un vin blanc de la région viticole de l'Alentejo qui présente des notes d'agrumes, de la fraîcheur et un bouquet très équilibré. Il affiche des notes tropicales, des notes minérales et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Mula Velha Reserva est un vin blanc intense, aromatique et riche de la région de Lisbonne. Dominée par des arômes de fruits tropicaux, elle présente des nuances citriques, des notes minérales subtiles, beaucoup de fraîcheur et une grande acidité.
Herdade das Servas est un vin blanc d'une récolte sélectionnée de la région de l'Alentejo avec beaucoup d'arômes de fruits citriques, de subtiles nuances de jus tropicaux et une belle acidité. Il a une structure ferme, un corps très élégant et une très bonne minéralité.
Niepoort Clos de Crappe est un vin blanc qui se traduit par un vin aromatique, concentré et majoritairement minéral. Révèle des notes fermées évoluant vers de légères notes florales de fruits à noyau, et des notes de basilic et de thym terminées dans une acidité très équilibrée.
Monte da Cal est un vin blanc élégant et aromatique. Son bouquet révèle des notes d'agrumes, des touches de fruits tropicaux et des touches florales. Sec et frais, son corps moyen présente un équilibre exceptionnel entre fruit et acidité.
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