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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13%
Herdade do Sobroso Sobro est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Perrum de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin est resté en cuve inox, pendant 6 mois, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
Vinification:
Herdade do Sobroso Sobro est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Perrum de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin est resté en cuve inox, pendant 6 mois, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Perrum.
Notes de dégustation:
Herdade do Sobroso Sobro est un vin blanc de la région viticole de l'Alentejo qui présente des notes d'agrumes, de la fraîcheur et un bouquet très équilibré. Il affiche des notes tropicales, des notes minérales et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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