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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Lacrau est un vin blanc élégant et frais de la région viticole du Douro. Il présente une intensité aromatique de grande qualité, qui montre des arômes de fruits tropicaux, des parfums floraux et des notes d'agrumes. C'est un vin blanc minéral et frais qui se termine par une acidité très équilibrée.
Vinification:
Lacrau est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Gouveio, Viosinho, Rabigato, Verdelho et Moscatel Galego Branco de la région viticole de l'Alentejo. Le vin a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français d'occasion, où il est resté en contact avec des lies fines, et a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Gouveio, Viosinho, Rabigato, Verdelho, Moscatel Galego Branco.
Notes de dégustation:
Lacrau est un vin blanc élégant, frais et très minéral de la région viticole du Douro. Il a des arômes intenses et bien équilibrés avec des arômes de fruits tropicaux, de nonnes florales et des saveurs d'agrumes mûrs. C'est un vin blanc sec qui a une structure veloutée et une délicieuse acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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