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Moinante Curtimenta est un vin blanc élégant aux arômes mûrs, qui présente une intensité d'arômes, de notes tropicales et d'agrumes mûrs, tels que l'écorce d'orange, la mandarine et le fruit de la passion. C'est un vin blanc aux notes florales bien définies comme la fleur d'oranger et la lavande, un peu de minéralité, de fraîcheur et une légère acidité citrique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Moinante Curtimenta est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Encruzado de la région viticole de l'Alentejo. Après le pressage, les moûts ont macéré avec les peaux et les tiges à basse température. Le vin a ensuite fermenté, à température contrôlée, dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il est resté, en contact avec les lies, et il a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Encruzado.
Notes de dégustation:
Moinante Curtimenta est un vin blanc bien équilibré aux arômes bien définis qui présente des notes intenses de fleur d'oranger, des arômes très marqués d'agrumes mûrs et de fruits tropicaux mûrs. C'est un vin blanc structuré, avec une excellente structure, une acidité onctueuse et bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Taboadella Encruzado Reserva est un vin blanc velouté, élégant et exubérant de la région viticole de Dão. Il est intensément aromatique, avec des arômes intenses de fruits à écorce blanche et des nuances d'agrumes. C'est un vin blanc minéral et frais, avec une structure très équilibrée, avec des arômes balsamiques subtils et révèle un certain caractère...
Dona Maria est un vin blanc irrévérencieux, frais et intensément aromatique de la région viticole de l'Alentejo. Il présente des notes d'agrumes frais, avec des arômes délicats et floraux et des nuances de menthe poivrée. C'est un vin blanc avec une structure veloutée, très élégant et avec une acidité bien intégrée.
Conceito Alvarinho est un vin blanc de la région de Vinho Verde. Il a une couleur d'agrumes avec de délicats reflets verdâtres. Révèle plusieurs parfums de fleurs blanches et de fruits citriques comme les citrons et les limes bien intégrés dans son caractère frais et minéral.
Herdade da Lisboa Viognier est un vin blanc corsé et complexe qui présente une extraordinaire intensité aromatique d'agrumes et de fraîcheur. Il a une teinte jaune pâle, avec un nez d'agrumes et une structure onctueuse avec des notes balsamiques et une acidité très délicate.
Couleur jaune citrus. Arômes de fruits exotiques, parfums tropicaux et notes de vanille. Bonne structure en goût, acidité présente, fruits bien définis et une finale pleine d'élégance et de fraîcheur.
Arôme très frais et minéral, d'agrumes et des notes florales très typique de la haute altitude des vins du Douro blanc. Frais en bouche, vibrant et fruité avec finition moyenne.
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