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Dona Sacha Vinha da Avarenta est un vin blanc structuré et très équilibré de la région du Dão, qui présente des arômes d'agrumes mûrs et un bouquet légèrement floral aux nuances tropicales. C'est un vin blanc complexe et fin, avec une acidité très polie et de délicieuses notes minérales.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Dona Sacha Vinha da Avarenta est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Cerceal Branco, Malvasia Fina et Bical de la région viticole du Dão. Après le processus de fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, le vin est resté dans des cuves en acier inoxydable, pendant 6 mois, où il était en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un bâtonnage régulier avant d'être mis en bouteille. Il a vieilli dans la bouteille pendant 12 mois avant d'être libéré.
Cépages:
Cerceal Branco, Malvasia Fina, Bical.
Notes de dégustation:
Dona Sacha Vinha da Avarenta est un vin blanc élégant et solide, avec une riche structure d'agrumes et une texture veloutée. Il a un corps poli, une minéralité très fine et une merveilleuse acidité tropicale.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Cistus est un vin blanc frais et minéral du Douro avec beaucoup d'arômes de fruits citriques comme les jeunes mandarines, les citrons mûrs jaunes, et quelques nuances tropicales. Il a un caractère minéral avec beaucoup de fraîcheur.
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Couleur jaune paille clair. parfum fruité et frais, en particulier les fruits parfums exotiques. Saveur fruitée avec des nuances à l'ananas et de la banane. A la fin est légèrement acide, avec élégance et présence.
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Caracolete est un vin blanc complexe, minéral et très élégant. Il présente un bouquet fermé d'agrumes, avec des arômes de fleur d'oranger et d'abricots mûrs, ainsi que des notes de calcaire et de granit humide avec une acidité fantastique.
Nascente est un vin blanc élégant et très aromatique de la région du Douro. Il présente de grands arômes de fruits à noyau, d'agrumes mûrs et de notes florales. C'est un vin blanc minéral, structuré, avec de bonnes notes végétales et une acidité citrique très équilibrée.
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