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Quinta dos Castelares Reserva est un vin blanc élégant, complexe et intensément aromatique de la région viticole du Douro. Il présente des notes dominantes de fruits blancs, avec des nuances tropicales et des notes d'agrumes mûrs. C'est un vin blanc frais et minéral, avec une acidité balsamique et extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta dos Castelares Reserva est un vin blanc produit à partir de cépages blancs de Quinta dos Castelares tels que Códega do Larinho, Rabigato et Gouveio, plantés dans la région viticole du Douro. Il est fermenté uniquement avec des levures naturelles en fûts de chêne. Le vin a vieilli 6 mois en fûts de chêne, au contact de lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio.
Notes de dégustation:
Quinta dos Castelares Reserva est un vin blanc frais, intensément aromatique et minéral de la région viticole du Douro. Il présente des arômes intenses et complexes de fruits blancs avec des nuances florales, des notes de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs. Il met en valeur des notes balsamiques ainsi que des nuances minérales, équilibrées par une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C.
Dalva Metamorfose Grande Reserva est un vin blanc extrêmement complexe, corsé et intensément aromatique. Il présente une couleur citrique et cristalline, des arômes balsamiques doux et des notes expressives de fraîcheur et d'agrumes. C'est un vin blanc extraordinaire, affichant de délicieuses notes de vanille, une texture veloutée, des notes minérales et...
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Casal Sta Maria Malvasia est un vin blanc corsé, aux arômes tropicaux intenses, et répand plusieurs notes salines dans son bouquet. C'est un vin blanc parfumé qui présente une structure solide, une acidité douce, une certaine minéralité et des notes extraordinaires d'agrumes mûrs, comme la mandarine et l'orange.
Equinócio est un vin blanc intense et profond, avec un spectre aromatique large et complexe. Il présente des arômes délicats d'agrumes, des notes de fruits blancs, une structure veloutée et ronde et de merveilleuses notes balsamiques. C'est un vin blanc charnu et crémeux à l'acidité délicate et élégante.
Coroa D‘Ouro a une couleur jaune paille douce. C'est un mélange Malvasia et Moscatel. Il est fruité et doux avec des nuances discrètes de fruits tropicaux relevés par son caractère floral. C'est un vin frais avec une acidité agréable.
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