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Quinta do Cume Reserva est un vin blanc élégant, complexe et minéral de la région viticole du Douro. Il présente des arômes de fruits blancs, de délicates notes d'agrumes et de fleurs et un arôme balsamique. C'est un vin blanc à la structure veloutée, avec une concentration très équilibrée et une acidité bien intégrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Cume Reserva est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho et Gouveio de la région viticole du Douro. Après le processus de fermentation en cuves d'acier inoxydable, à basse température, 40% du lot est élevé en fûts de chêne français, en contact avec des lies fines, où il a été soumis à un bâtonnage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio.
Notes de dégustation:
Quinta do Cume Reserva est un vin blanc clair et superbe, aromatiquement complexe et avec un profil minéral de la région viticole du Douro. C'est un vin blanc qui présente des arômes de fruits à écorces blanches, comme la poire et la pomme verte, des notes délicates d'agrumes et de fleurs. Il a un arôme balsamique très doux et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Casa de Compostela est un vin blanc produit dans la région viticole de Vinhos Verdes à base de Sauvignon Blanc. Le résultat est un vin blanc aux arômes tropicaux, aux notes d'agrumes et très frais.
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado est un vin blanc extraordinaire qui présente un bouquet aromatique expressif, affichant des notes de fruits du verger, d'agrumes mûrs et des nuances tropicales. Il met en valeur des notes minérales, de salinité et des notes de fût très bien intégrées à son acidité très élégante.
Vinha da Coutada Velha est un vin blanc de la région de l'Alentejo qui exprime l'élégance et la richesse de la région viticole dont il est issu. Il présente une intensité aromatique très agréable et un profil aromatique qui révèle des arômes de fruits tropicaux, avec des agrumes mûrs et des notes balsamiques ainsi qu'une acidité très bien définie.
Monte da Ravasqueira Reserva est un vin blanc luxuriant de la région de l'Alentejo. Il présente de la complexité, des notes douces de bois sur les arômes dominants d'agrumes et de fruits tropicaux frais, tels que le fruit de la passion et le kiwi. C'est un vin minéral avec une acidité supérieure.
Tapada das Lebres Signature est un vin blanc à la structure ferme et fruitée, dominé par des arômes tropicaux dans un bouquet aromatique ouvert. Il présente des notes d'agrumes mûrs, des arômes de fruits de la passion, des notes florales délicates ainsi qu'une acidité élégante.
Taboadella Villae est un vin blanc jeune et exubérant de la région viticole de Dão. C'est un vin blanc extraordinaire, ferme, frais et élégant, affichant des notes florales délicates et des arômes équilibrés de peau blanche et de nuances d'agrumes. C'est un vin blanc très élégant avec une acidité jeune, citrique et vibrante.
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