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Quinta dos Carvalhais Encruzado est un vin blanc raffiné et complexe produit à Dão. Il a un corps fin, des arômes de fruits tropicaux fantastiques et beaucoup de parfums de fleurs blanches. Il présente une belle acidité, un corps solide et une merveilleuse structure minérale le long d'une finale bien équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta dos Carvalhais Encruzado est un vin blanc de Dão produit uniquement avec les raisins d'Encruzado. Le vin a été fermenté dans des fûts de chêne usagés et il est resté 3 mois en contact avec les lies fines et soumis à une agitation douce. Il est resté 6 mois de plus dans de nouveaux fûts de chêne français avant d'être filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Encruzado.
Notes de dégustation:
Quinta dos Carvalhais Encruzado est un vin blanc minéral produit dans la région de Dão, avec des arômes de fruits citriques, des notes de fleurs blanches et des notes de chêne parfaitement intégrées.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Quinta do Cume Reserva est un vin blanc élégant, complexe et minéral de la région viticole du Douro. Il présente des arômes de fruits blancs, de délicates notes d'agrumes et de fleurs et un arôme balsamique. C'est un vin blanc à la structure veloutée, avec une concentration très équilibrée et une acidité bien intégrée.
Lua Cheia em Vinhas Velhas est un vin blanc produit dans la région du Douro qui dispose d'un corps velouté avec une structure élégante. Les arômes d'agrumes mûrs et de subtils arômes floraux se distinguent par une acidité bien équilibrée et bien intégrée dans leurs notes balsamiques.
Quinta do Vallado Prima est un vin blanc sec de la région du Douro avec des parfums floraux intenses et une acidité minérale. C'est un vin fruité avec des arômes d'agrumes mûrs et des notes de fruits tropicaux comme les litchis et la mangue. Le vin a un caractère sec, bien qu'il soit riche avec des parfums de fruits intenses.
Aveleda Alvarinho Reserva da Familia est un vin blanc extraordinaire de la région de Vinho Verde. D'une texture ferme et soyeuse, il présente une structure veloutée, complétée par des arômes intenses de fruits tropicaux et des notes d'agrumes très bien équilibrés par les arômes de fûts de bois de haute qualité et par une grande acidité.
Saroto est un vin blanc tannant, d'une grande complexité qui exprime toute la richesse aromatique des vieilles vignes de cette région de Trás-os-Montes. C'est un vin aux arômes d'agrumes mûrs, comme le pamplemousse et les clémentines, avec des touches balsamiques et des nuances de fruits tropicaux. C'est un vin blanc frais, avec une texture crémeuse et...
Ameal Reserva est un vin blanc de la région de Vinho Verde à la texture structurée, complexe et veloutée. Il exprime un bouquet d'agrumes et des arômes de fruits blancs pelés rôtis, des nuances vanillées, des parfums floraux et une acidité très bien dosée.
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