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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Kaputt Laranja est un vin blanc élégant, complexe et intensément aromatique de la région viticole du Douro. Il présente des arômes d'agrumes tropicaux et mûrs, tels que les abricots, l'orange et les pêches. Il s'exprime par des arômes complexes, avec un peu de gras, beaucoup de fraîcheur et une acidité croquante.
Vinification:
Kaputt Laranja est un vin blanc issu de la fermentation de moûts au contact des films et des tiges, en cuves inox à basse température, pendant 28 jours. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il est resté 30 mois avant d'être mélangé avec d'autres lots de vins blancs produits dans les mêmes conditions, issus des vendanges précédentes.
Cépages:
Assemblage de différents vins blancs issus des propriétés de Barão de Vilar.
Notes de dégustation:
Kaputt Laranja est un vin blanc complexe et intensément aromatique. Il présente de délicieuses notes balsamiques avec des arômes de fruits tropicaux, d'agrumes très mûrs et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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