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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Sagrado Reserva est un vin blanc complexe, corsé avec une structure veloutée de la région viticole du Douro. Affiche des arômes d'agrumes mûrs, des notes d'écorce d'orange et des arômes balsamiques. C'est un vin blanc qui a une excellente minéralité et une acidité vigoureuse.
Vinification:
Sagrado Reserva est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones de Rabigato, Gouveio, Viosinho et Códega de Larinho de la région viticole du Douro. Après le processus de fermentation, le vin a vieilli en fûts de chêne français usagés, où il est resté en contact avec les lies fines et a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 10 mois, avant la mise en bouteille.
Cépages:
Rabigato, Gouveio, Viosinho, Códega de Larinho.
Notes de dégustation:
Sagrado Reserva é um vinho branco do Douro elegante, complexo e estruturado. Marcadamente cítrico é um mineral de vinho, com notas balsâmicas delicadas e acidez bem presente.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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