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Couleur jaune clair. Aroma profondément citrique, tropical, mais avec une grande complexité. Rond et robuste, il a une grande structure avec une extrémité amère et sèche caractéristique de la variété Alvarinho.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce Vin Vert Blanc, Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho, a été produit à partir de raisins issus exclusivement du cépage Alvarinho de la Région de Monção et de Melgaço, l'une des régions de production de Vinho Verde les plus renommées. Les vignobles sont situés au bord de la rivière à basse altitude. Après la récolte, une légère macération cutanée a été réalisée. La clarification douce a été faite sous de basses températures. La fermentation a eu lieu à des températures contrôlées de 14-22 ° C. Ce Vin Vert Blanc, vieilli pendant une période minimale de 4 mois sur des lies fines avec un batonnage régulier avant la filtration et l'embouteillage.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Couleur jaune clair. Aroma profondément citrique, tropical, mais avec une grande complexité. Rond et robuste, il a une grande structure avec une extrémité amère et sèche caractéristique de la variété Alvarinho.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 15 °C Température. Servir à une température comprise entre 8 - 10 °C.
Aspect agrume vert. Intense arôme fruité et très frais. Il a une acidité fraîche.
Il présente une couleur citrique limpide. Un arôme personnalisé, parfum floral et avec des notes d'herbes aromatiques. Doux, goût acidulé, avec une bonne fraîcheur. Grande jeunesse, realive et agréable.
Pequenos Rebentos Alvarinho est un vin vert de la région de Melgaço, la région viticole des vins verts, composée uniquement du cépage Alvarinho. Il présente une excellente concentration aromatique, mettant en évidence les arômes principalement d'agrumes et les notes de fruits tropicaux, de bonnes notes végétales et une acidité profonde, révélant une...
Couleur jaune pâle aux reflets verdâtres. Fragrances aux fleurs blanches et fraîches enveloppées dans le jeune arôme des agrumes. Un vin sec, d'acidité équilibrée et rafraîchissante.
Un agrume de couleur, le vin jeune et équilibré, il a un arôme doux délicat caractérisé par des notes de fruits frais. En bouche, il est frais et dynamique.
Révèle un brillant, de la paille ouverte avec des réflexes d'agrumes. L'arôme est typiquement la caste, intense et délicatement fruité avec des notes de fruits à noyau et légère confiture. En bouche, le vin est plein, avec une saveur complexe, fruits mûrs, harmonieux et très longue et persistante.
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