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Couleur jaune clair. Aroma profondément citrique, tropical, mais avec une grande complexité. Rond et robuste, il a une grande structure avec une extrémité amère et sèche caractéristique de la variété Alvarinho.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce Vin Vert Blanc, Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho, a été produit à partir de raisins issus exclusivement du cépage Alvarinho de la Région de Monção et de Melgaço, l'une des régions de production de Vinho Verde les plus renommées. Les vignobles sont situés au bord de la rivière à basse altitude. Après la récolte, une légère macération cutanée a été réalisée. La clarification douce a été faite sous de basses températures. La fermentation a eu lieu à des températures contrôlées de 14-22 ° C. Ce Vin Vert Blanc, vieilli pendant une période minimale de 4 mois sur des lies fines avec un batonnage régulier avant la filtration et l'embouteillage.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Couleur jaune clair. Aroma profondément citrique, tropical, mais avec une grande complexité. Rond et robuste, il a une grande structure avec une extrémité amère et sèche caractéristique de la variété Alvarinho.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 15 °C Température. Servir à une température comprise entre 8 - 10 °C.
Couleur jaune, d'agrumes, avec une bulle fine et persistante. L'arôme révèle le fruit de Alvarinho, les agrumes de fruits mûrs et quelques fruits tropicaux, montrant un bon équilibre entre l'acidité et l'alcool. Le goût a la persistance et de la complexité.
Un agrume de couleur, le vin jeune et équilibré, il a un arôme doux délicat caractérisé par des notes de fruits frais. En bouche, il est frais et dynamique.
Casa de Compostela est un vin blanc produit dans la région viticole de Vinhos Verdes à base de Sauvignon Blanc. Le résultat est un vin blanc aux arômes tropicaux, aux notes d'agrumes et très frais.
Anselmo Mendes Loureiro Private est un vin blanc complexe avec une énorme amplitude aromatique. C'est un vin blanc de grande qualité de la région viticole de Vinho Verde. Il est charnu, avec des arômes d'agrumes bien définis, des parfums floraux délicats, un gras fantastique et une acidité très expressive.
Quinta da Calçada est un vin blanc produit à partir des cépages Alvarinho de la région viticole de Vinhos Verdes. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, avec des notes très présentes de fruits mûrs d'écorce blanche et de notes citriques. Il exprime une structure veloutée et riche se terminant par une acidité extraordinaire.
Azul Portugal Escolha est un vin blanc vibrant de la région de Vinho Verde sur Ponte da Barca et il est chargé avec des arômes de fruits citriques, de subtils arômes de fruits blancs tels que les pommes et les poires vertes et beaucoup de fraîcheur.
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