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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Vinhas do Ocidente Reserva est un vin blanc fruité, frais et minéral. Il offre un bouquet très élégant d'arômes fruités, avec des notes de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs, de légères touches balsamiques et une acidité parfaitement équilibrée.
Vinification:
Vinhas do Ocidente Reserva est un vin blanc issu des cépages Verdelho, Arinto de Bucelas et Antão Vaz, provenant de la région viticole de l’Alentejo. La fermentation s’est déroulée en cuves inox à température contrôlée. Après fermentation, le vin a été transféré en barriques de chêne français où il a été élevé sur lies fines, avec un bâtonnage régulier pendant trois mois, avant la mise en bouteille.
Cépages:
Verdelho, Arinto de Bucelas, Antão Vaz.
Notes de dégustation:
Vinhas do Ocidente Reserva est un vin blanc élégant et frais, aux arômes fruités intenses. On y retrouve des arômes de fruits tropicaux, d’agrumes mûrs comme la pêche et la mandarine, de fruit de la passion et de melon, ainsi que de délicates notes florales, de noix de coco et d’amande grillée, et une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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