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Couleur claire des agrumes. Arômes d'agrumes et parfums tropicaux avec des notes de vanille. Bonne structure en goût, acidité présente, fruits bien définis et une finale pleine d'élégance et de fraîcheur.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour la production de ce vin blanc de la région du Dão, Pedra Cancela Rseserve, les raisins ont été récoltés manuellement, suivis d'un dégraissage total, d'un concassage doux et d'un pressage sans contact avec les peaux. Les moûts ont été clarifiés à basse température pendant 24 heures. La fermentation s'est produite dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée d'environ 16 ° C pendant une période d'environ 30 jours. Le vin a été aménagé en barriques de chêne français pendant 12 mois avec du battonage régulier jusqu'à ce qu'ils soient mis en bouteille.
Cépages:
Malvasia Fina, Encruzado.
Notes de dégustation:
Couleur claire des agrumes. Arômes d'agrumes et parfums tropicaux avec des notes de vanille. Bonne structure en goût, acidité présente, fruits bien définis et une finale pleine d'élégance et de fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C.
Un vin jaune pâle clair avec des reflets verdâtres. Jeune arôme, avec une touche florale et d'agrumes. Un vin avec une acidité équilibrée, avec une bouche lisse.
Quinta da Calçada est un vin blanc produit à partir des cépages Alvarinho de la région viticole de Vinhos Verdes. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, avec des notes très présentes de fruits mûrs d'écorce blanche et de notes citriques. Il exprime une structure veloutée et riche se terminant par une acidité extraordinaire.
Tiara Niepoort Douro est un vin blanc riche, complexe et très citronné. Il présente de délicates notes florales, des arômes d'agrumes soulignés entre des notes salines et des arômes balsamiques. Il se présente comme un vin velouté, avec une fraîcheur intense, une minéralité présente et une acidité très bien intégrée.
Guyot est un vin blanc élégant, à la texture veloutée et aux arômes délicats d'agrumes. C'est un vin blanc très structuré, balsamique et minéral, aux parfums floraux, d'une grande profondeur et fraîcheur et une acidité délicate.
Crasto c'est un vin blanc du Douro qui a une couleur citrique vibrant. Ses excellents arômes de fruits citriques sont en parfaite harmonie avec ses notes tropicales élégantes. Il a une minéralité fraîche et son approche dynamique se développe à un palais richement aromatisé, avec des sensations fraîches et une minéralité intense. C'est dynamique, frais et...
Churchills Estates est un vin blanc intense de la région du Douro, rempli de notes de fruits blancs mûrs merveilleusement intégrés dans des arômes de fruits citriques et des notes de très bon bois. Il exprime beaucoup de minéralité et il présente une délicieuse concentration et une grande acidité.
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