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Chocapalha Reserva est un vin blanc élégant et minéral de la région de Lisboa. Le nez a des arômes de melon, de fruits exotiques et de pomme. En bouche, il présente un excellent équilibre, avec une fraîcheur remarquable et une bonne acidité. La finale est longue et fraîche.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Chocapalha Reserva est un vin blanc produit dans la région de Lisboa avec des raisins blancs de Chardonnay et Arinto. Après une longue étape de macération, le vin a fermenté à température contrôlée en fûts de chêne français pendant 18 jours. Après fermentation, le vin a vieilli pendant 9 mois dans les mêmes fûts au contact de lies fines et de "battonage".
Cépages:
Chardonnay, Arinto.
Notes de dégustation:
Chocapalha Reserva est un vin blanc de la région de Lisboa qui nous présente un nez très équilibré, avec des notes de poire, de mangue, de pomme, de fruits tropicaux et des touches minérales. En bouche, il est élégant et équilibré, avec une acidité engageante et une finale longue et prometteuse.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Maria Izabel est un vin blanc élégant et complexe de la région viticole du Douro. Il présente des arômes d'agrumes soulignés entre des notes minérales et des notes de fruits du verger aux nuances balsamiques. Il possède un noyau velouté avec une structure délicate et une acidité bien intégrée.
Couleur jaune paille trés lumineux. Notes de fruits très intenses dominés par les agrumes et des notes minérales. Il est un vin très élégant. La bouche est profonde avec des arômes de fruits complexes et une grande acidité. Nuances d'amandes et de noisettes et le tabac. Dans la bouche il est frais et persistante.
Turra Craft est un vin blanc complexe de la région viticole de Vinho Verde, principalement minéral, avec des arômes d'agrumes et de légères nuances tropicales. Il présente une texture veloutée, des notes de fruits secs, une acidité très élégante et un gras extraordinaire.
Adega de Pegoes est un vin blanc avec des arômes de fruits citriques et quelques notes de fleurs blanches. C'est frais et fruité avec une structure élégante et une certaine densité.
Douro Messias est un vin blanc jeune et enthousiaste de la région du Douro. Il présente des parfums exubérants de fruits d'écorce jaune, une grande intensité aromatique et beaucoup de fraîcheur.
Crasto Superior c'est un beau vin blanc parfumé du Douro qui présente une couleur citron brillante. Il a une excellente intensité sur le nez, avec des arômes frais d'agrumes et de fruits tropicaux, des notes délicates d'oranger et une minéralité marquée. Il a un grand volume et une texture offrant une fin fraîche et persistante.
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