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Cabriz Reserva c'est un vin blanc qui montre une couleur citrique blanche parfaite avec un ton légèrement verdâtre. Ce grand vin présente des parfums d'agrumes intenses, comme le devrait un vin minéral blanc de Dão. C'est un vin blanc très élégant, harmonieux avec une finition nettement fraiche.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Les raisins pour le Cabriz White Wine Reserva ont été récoltés manuellement, suivis d'un dégraissage total, d'un broyage doux et d'un pressage sans contact avec les peaux. Les moûts ont été clarifiés à basse température pendant 24 heures. Les différentes variétés ont été vinifiées séparément dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée d'environ 16 ° C pendant une durée d'environ 15 jours. Après 4 mois de vieillissement dans des citernes en acier inoxydable, le vin a été transféré à de nouveaux fûts de chêne-bois, où il a subi un processus de batonnage pendant 2 mois plus 3 mois en bouteille.
Cépages:
Encruzado.
Notes de dégustation:
Cabriz Reserva présente une couleur citrique avec un ton légèrement verdâtre. Il a un arôme intense avec des notes d'agrumes, de tilleul, une légère touche de noisettes et de nuances tropicales. C'est un vin blanc très élégant, harmonieux et avec une finition nettement fraiche.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C
Un agrume de couleur, le vin jeune et équilibré, il a un arôme doux délicat caractérisé par des notes de fruits frais. En bouche, il est frais et dynamique.
Casal de Ventozela Prime Selection est un vin blanc haut de gamme de la région de Vinho Verde dominé par des arômes intenses de fruits tropicaux tels que l'ananas, le litchi, la banane, une texture soyeuse, des notes de délicieux fruits citriques et une acidité extraordinaire.
Reynolds est un vin blanc de la région de l'Alentejo qui fait preuve d'une grande élégance et d'une intensité aromatique remarquable. Le vin est frais, rempli de notes de fruits tropicaux et d'une acidité ferme.
Couleur jaune paille. Arômes dominé par les agrumes, tropicales et aussi par des arômes floraux. Bonne acidité en harmonie avec les arômes. Fin de bouche fraîche et persistante.
Fafide Reserva est un vin blanc très frais et aromatique de la région du Douro, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il est très élégant avec une acidité équilibrée.
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